|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2022 | Razvoj tehnologije kombucha fermentiranih mliječnih proizvoda | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Degenek, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Reduced graphene oxide/ZnO nanocomposite modified electrode for the detection of tetracycline | Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica ; Bytešníková, Zuzana; Kravić, Snežana ; Švec, Pavel; Přibyl, Jan; Richtera, Lukáš | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Upotreba pepla dobijenog spaljivanjem zasićenog biosorbenta kao ekološkog punila u proizvodnji gume | Vasić, Vesna ; Blagojev, Nevena ; Lukić, Dragana ; Bera, Oskar ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra | Tehničko rešenje | |
| 2022 | Life Cycle Assessment of New Bio-based Coagulant Production For Sustainable Wastewater Treatment | Radović, Sanja ; Turk Sekulić, Maja ; Agarski, Boris ; Pap, Sabolč ; Vukelić, Đorđe ; Budak, Igor ; Prodanović, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | From Sweet Corn By-Products to Carotenoid-Rich Encapsulates for Food Applications | Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Šovljanski, Olja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutions | Višnić, Simona; Petrović, Lidija ; Milinković-Budinčić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav | Konferencijski rad | |
| 2022 | Storage time effect on inoculated, osmodehydrated chicken meat-microbiological and chemical characteristics | Filipović, Vladimir ; Filipović, Ivana; Markov, Siniša ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Dietary fibre as phosphate replacement in all-beef model system emulsions with reduced content of sodium chloride | Stajić, Slaviša ; Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Stanišić, Nikola | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Chemometrics of anisotropic lipophilicity of anticancer androstane derivatives determined by reversed-phase ultra high performance liquid chromatography with polar aprotic and protic modifiers | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Anojčić, Jasmina ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija ; Nikolić, Andrea ; Savić, Marina ; Kuzminac, Ivana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Karakteristike ćelijskog zida kukuruzne biomase nakon oksidativnog tretmana | Mladenović, Dragana ; Grbić, Jovana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Comparative analysis of oil content in alternative oil species | Uletilović, Dajana; Grahovac, Nada ; Kravić, Snežana ; Đurović, Ana ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Kevrešan, Žarko ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | |
| 2022 | Whey as a Carrier Material for Blueberry Bioactive Components: Incorporation in White Chocolate | Jovanović, Petar; Pajin, Biljana ; Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Zarić, Danica ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ačkar, Đurđica; Lončarević, Ivana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Duvan chvarci: Product characterization and comparison between traditional and industrial production | Grujović, Mirjana ; Žugić Petrović, Tanja; Mladenović, Katarina ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Semedo-Lemsaddek, Teresa | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Cadmium, lead, mercury, and arsenic in fresh fruits and fruit products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015–2017 | Lazović, Milana ; Tomović, Vladimir ; Kecojević, Isidora; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Žugić Petrović, Tanja; Danilović, Bojana ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor ; Smiljanić, Milenko;
Đorđević, Vesna ; Vaslijević, Ivana; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Taguchi Grey Relational Analysis for Multi-Response Optimization of Bacillus Bacteria Flocculation Recovery from Fermented Broth by Chitosan to Enhance Biocontrol Efficiency | Dmitrović, Selena ; Pajčin, Ivana ; Lukić, Nataša ; Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Mila ; Grahovac, Jovana ; Jokić, Aleksandar | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Twinning for Excellence in Protection of Environmental Resources: TwiNSol-CECs | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Živančev, Jelena ; Maravić, Nikola ; Antić, Igor | Konferencijski rad | |
| 2022 | The influence of enzymatic pretreatment of chickpea on properties of protein nanoparticles prepared by heat treatment | Perović, Milica ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Chemical composition and antioxidant potential of Ocimum basilicum hydrolates | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja | Konferencijski rad | |
| 2022 | Characterization of Historical Mortars and Identification of their Preparation Technology: Roman Military Camp Viminacium | Valuh, Mihajlo; Nikolić, Emilija ; Vučetić, Snežana | Konferencijski rad | |
| 2022 | Postupak utvđivanja udela heljdinog brašna u hlebu proizvedenom od mešavine pšeničnog i heljdinog brašna | Pastor, Kristian ; Kojić, Jovana ; Filipčev, Bojana ; Nastić, Nataša ; Krulj, Jelena ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Tehničko rešenje | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
