|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2020 | Study of barium titanate/nickel-zinc ferrite based composites: Electrical and magnetic properties and humidity sensitivity | Vijatović-Petrović, Mirjana   ; Džunuzović, Adis ; Bobić, Jelena ; Ilić, Nikola ; Stijepović, Ivan ; Stojanović, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Uporedno ispitivanje iskorišćenja hladno presovanog ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokreta | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Hladni, Nada ; Jocić, Siniša | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2020 | Analitička hemija, zbirka zadataka | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina | Уџбеник | |
| 2020 | Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteria | Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmosphere | Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina; Lazić, Vera | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Hemija hrane, praktikum sa radnom sveskom | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Уџбеник | |
| 2020 | Singularly perturbed elliptic problem on graded mesh | Brdar, Mirjana ; Teofanov, Ljiljana ; Radojev, Goran | Конференцијски рад | |
| 2020 | Ekonomski i zdrastveni i aspektu proizvodnje i prerade spelte u AP Vojvodini | Novković, Nebojša ; Filipović, Jelena ; Vukelić, Nataša ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna ; Ivanišević, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Sequential valorisation of microalgae biomass grown in pig manure treatment photobioreactors | Martín Juárez, Judit; Vladić, Jelena ; Bolado Rodríguez, Silvia; Vidović, Senka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Subcritical and Supercritical Extraction in Food By-product and Food Waste Valorization | Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Nastić, Nataša ; Jokić, Stela | Поглавље у монографији | |
| 2020 | Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) fermentation: Variation of bioactive compounds, sum of ranking differences and cluster analysis | Drašković Berger, Mirna; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Rakić, Dušan ; Pavlić, Branimir ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Jerković, Jelena ; Šumić, Zdravko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Primena odabranih unapređenih oksidacionih procesa u pripremi vode za piće | Petronijević, Mirjana ; Agbaba, Jasmina ; Molnar Jazić, Jelena ; Panić, Sanja | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2020 | Comparative Study of Subcritical Water and Microwave-Assisted Extraction Techniques Impact on the Phenolic Compounds and 5-Hydroxymethylfurfural Content in Pomegranate Peel | Vladić, Jelena ; Janković, Teodora ; Živković, Jelena ; Tomić, Milan ; Zdunić, Gordana ; Šavikin, Katarina ; Vidović, Senka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Bioactive Properties of Nanofibres Based on Concentrated Collagen Hydrolysate Loaded with Thyme and Oregano Essential Oils | Berechet, Mariana Daniela; Gaidau, Carmen; Miletić, Aleksandra ; Pilić, Branka ; Râpă, Maria; Stanca, Maria; Ditu, Lia-Mara; Constantinescu, Rodica; Lazea-Stoyanova, Andrada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Assessment of safety aspect and probiotic potential of autochthonous Enterococcus faecium strains isolated from spontaneous fermented sausage | Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Valorization of by-products from the production of cold pressed oils to produce edible biofilms | Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko | Поглавље у монографији | |
| 2020 | Reduction of sterigmatocystin biosynthesis and growth of food-borne fungi by lactic acid | Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Chemometric pattern recognition analysis of peach pomace encapsulates | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Vulić, Jelena ; Bibovski, Ksenija; Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Četojević-Simin, Dragana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Конференцијски рад | |
| 2020 | Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments | Stojković, Maja; Cvetković, Dragoljub ; Savić, Aleksandar; Topalić-Trivunović, Ljiljana; Velemir, Ana; Papuga, Saša; Žabić, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Evaluation of some biological activities of phenolic compounds obtained from two Algerian medicinal plants: Mentha rotundifolia and Satureja calamintha | Redhouane, Benfares; Boudjema, Khaled; Behlali, Hadjira; Imedjdouben, Imene; Kennas, Abderrezak; Fazouane, Fethia; Švarc-Gajić, Jaroslava | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
