|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Evolution of amino acids and biogenic amines in traditional dry-fermented sausage Sjenicki sudzuk during processing | Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Ćućević, Nedim; Tomičić, Zorica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Influence of in vitro digestion process on the antioxidant activity of kombucha beverages | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Vukmanović, Stefan  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Refining microalgae biomass obtained through wastewater treatment with subcritical water extraction | Vladić, Jelena ; Ferreira, Alice; Vidović, Senka ; Cvetković, Dragoljub ; Gouveia, Luisa | Конференцијски рад | |
| 2019 | Tiny microalgae for huge applications. Biorefinery approach | Ferreira, Alice; Carapinha, Sofia; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Cvetković, Dragoljub ; Melkonyan, Lusine; Avetisova, Gayane; Gouveia, Luisa | Конференцијски рад | |
| 2019 | How the color of game meat should be measured | Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Barba, Francisco; Vasilev, Dragan ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Manuel Lorenzo, Jose; Đekić, Ilija  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Strategija smanjenja aerozagađenja u gradovima - Šabac | Tanasić, Ljiljana; Glišić, Milan; Spasojević, Saša; Dugonjić, Mladen; Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Thermodynamic and kinetic properties of equimolar aqueous anionic and cationic surfactants mixtures-catanionics | Škrbić, Jelena ; Kairaliyeva, Talmira; Petrović, Lidija ; Katona, Jaroslav ; Fainerman, Valentin; Mucić, Nenad; Miller, Reinhard | Конференцијски рад | |
| 2019 | Supercritical fluid of wheat germ oil: RSM optimization | Pavlić, Branimir ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of antioxidants from carob flour – Optimization towards improved yield and bioactivity | Pavlić, Branimir ; Nadlački, Olga; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Stilinović, Nebojša ; Martić, Nikola ; Maravić, Nikola  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Some results on (s − q)-graphic contraction mappings in b-metric-like spaces | De la Sen, Manuel; Nikolić, Nebojša ; Došenović, Tatjana ; Pavlović, Mirjana ; Radenović, Stojan  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Revalorization of wastewater treatment plant sludge and vinegar mother into a flexible packaging material | Lavrič, Gregor; Medvešček, Daša; Lorna; Miletić, Aleksandra ; Pilić, Branka ; Nastran, Saša; Vrabič Brodnjak, Urška | Конференцијски рад | |
| 2019 | Enzyme-assisted optimized microwave extraction to improve antimicrobial properties of chamomile | Cvetanović, Aleksandra ; Mašković, Pavle ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Petronijević, Mirjana ; Adamović, Dušan; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Uticaj tehnoloških faktora na fizičke i senzorske karakteristike humus namaza od leblebija | Nikolić, Ivana ; Subotić, Milena; Dokić, Ljubica ; Takači, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Relation between wheat bug attack and bread making quality | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2019 | A new approach for modelling and optimization of Cu(II) biosorption from aqueous solutions using sugar beet shreds in a fixed-bed column | Blagojev, Nevena ; Kukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Bera, Oskar  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Antioxidant activity of winter savory (Satureja montana L.) supercritical extract in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja  | Конференцијски рад | |
| 2019 | The influence of the type of activation of the montmorillonite of hydrolytic stability of the urea-formaldehyde - nanocomposite | Čanaćević, Milena; Kostić, Marija ; Samaržija-Jovanović, Suzana ; Jovanović, Vojislav ; Petković, Branka ; Marković, Gordana ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Application of different drying techniques on pumpkin (Cucurbita pepo): micrometric and structural characterization | Vidović, Senka ; Ambrus, Rita; Vakula, Anita ; Bartos, Caba; Šumić, Zdravko ; Vladić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Advanced Oil and Gas Production and Processing Technologies for Arctic Conditions | Nešić, Slavko; Govedarica, Dragan ; Pivovarov, Konstantin; Zolotukhin, Anatoly; Streletskaya, Vlada | Конференцијски рад | |
| 2019 | Recycling of food industry by-products: production of cocoa bean shell powder using spray drying technique | Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Flanjak, Ivana; Škerget, Mojca | Конференцијски рад | |