|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Processing and dielectric properties of Bi0.5Na0.5TiO3 ceramics | Nesterović, Andrea ; Vukmirović, Jelena ; Đurđić, Elvira; Stijepović, Ivan ; Rakić, Srđan; Milanović, Marija ; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Pectin separation from sugar beet juice as affected by the pH, amount of Al2(SO4)3 and use of zeta potential/residual turbidity measurement | Kuljanin, Tatjana ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | The effect of yeast extract addition to dough on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Development of functional products based on horehound using innovative extraction technologies | Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Nastić, Nataša ; Vidović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The effect of brewer's spent grain addition on physico-chemical properties of extruded meat snacks | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Čolović, Radmilo ; Peulić, Tatjana ; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Characterization Of Composite Polymer Membranes Modified By Electrospinning Method | Putić, Lana ; Stajić-Trošić, Jasna ; Pilić, Branka ; Ćosović, Vladan ; Grujić, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Chemical and microbiological profile of spray dried fermented cabbage juice | Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Subcritical water extraction as an environmentally-friendly technique to recover bioactive compounds from traditional Serbian medicinal plants | Nastić, Nataša ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Delerue-Matos, Cristina; Barroso, Maria Fatima; Soares, Cristina; Moreira, Manuela M.; Morais, Simone; Mašković, Pavle ; Gaurina, Srček Višnja; Slivac, Igor;
Radošević, Kristina; Radojković, Marija  ;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2018 | Effects of high temperatures and drought during anthesis and grain filling period on wheat processing quality and underlying gluten structural changes | Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Hristov, Nikola ; Kevrešan, Žarko  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Occurrence of heavy elements in vegetables cultivated on slightly acidic soils of the Vojvodina Province | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Buljovčić, Maja ; Panković, Dejana | Конференцијски рад | |
| 2018 | Degree of polymerization of dual cure resin cement measured by FTIR | Maletin, Aleksandra ; Marković, Dubravka ; Nešković, Isidora ; Petronijević, Šarčev Branislava ; Veljović, Tanja ; Ristić, Ivan  | Научни чланак | |
| 2018 | Recovery of Tocopherols, Amygdalin, and Fatty Acids From Apricot Kernel Oil: Cold Pressing Versus Supercritical Carbon Dioxide | Pavlović, Nika; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Moslavac, Tihomir; Jakobović, Snježana; Jokić, Stela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Genotypic variation of fatty acid composition in safflower (Carthamus tinctorius L.) oil | Marjanović-Jeromela, Ana ; Grahovac, Nada ; Sakač, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Kondić-Špika, Ankica ; Miladinović, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Practical method for authentication of bread samples obtained by substituting wheat with buckwheat flour | Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian A. ; Vujić, Đura  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The flower of Sambucus nigra L. in the role of phytopreparate and nutritional supplement | Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Đurović Saša ; Zengin, Gokhan; Majkić, Tatjana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Extraction and encapsulation of carotenoids from carrot | Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | A comparative study on the removal of anionic and cationic dyes from aqueous solution by layered double hydroxides | Hadnađev-Kostić, Milica S. ; Vulić, Tatjana J. ; Jokić, Aleksandar I. ; Sokolović, Dunja S. ; Kiralj, Arpad I.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Seme i ulje lana (Linum usitatissimum L.) - esencijalne masne kiseline i dijetna vlakna | Romanić, Ranko ; Radić, Bojana ; Stojkov, Viktor  | Конференцијски рад | |
| 2018 | In vitro screening of anticarcinogenic properties of fruit by-products | Nastić, Nataša ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Mašković, Pavle ; Novakov, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2018 | The influence of modern and conventional extraction techniques on the biological activity of the fruit of elderberry | Vujanović, Milena ; Zengin, Gokhan; Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Radojković, Marija  | Конференцијски рад | |