|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Flux intensification during microfiltration of distillery stillage using a Kenics static mixer | Vasić, Vesna ; Jokić, Aleksandar ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Dodić, Jelena ; Kukić, Dragana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | The application of medical plants in the production of functional products | Radojković, Marija M. ; Mašković, Pavle Z. ; Đurović, Saša D. ; Filipović, Jelena S. ; Vujanović, Milena D. ; Vukmanović, Stefan Z.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Creation of value added bread from whole grain wheat flour | Torbica, Aleksandra M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Belović, Miona M. ; Pajin, Biljana S. ; Lončarević, Ivana S. ; Petrović, Jovana S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Đ. Ačkar; D. Šubarić | Конференцијски рад | |
| 2017 | Xanthan production on wastewaters from wine industry | Rončević, Zorana ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Evaluation of packaging solutions for extension of postharvest shelf life of ramsons (Allium ursinum L.) | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Vidović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja | Fišteš, Aleksandar ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Petrović, Jovana  | Поглавље у монографији | |
| 2017 | Conduction Mechanisms in Multiferroic Multilayer aTiO3/NiFe2O4/BaTiO3 Memristors | Samardžić, Nataša ; Bajac, Branimir ; Srdić, Vladimir ; Stojanović, Goran  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Strukturna karakterizacija tankih filmova sa slojevima BaTiO3/NiFe2O4 | Đurđić, Elvira ; Bajac, Branimir ; Rakić, Srđan ; Cvejić, Željka ; Srdić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Color- and Texture Changes during Storage at Sremska, a traditional Serbian Raw Sausage | Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola ; Tomović, Vladimir ; Petricević, Maja ; Stanojković, Aleksandar ; Radović, Čedomir ; Gogić, Marija  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena visokooleinskog suncokreta sa različitim udelom ljuske i nečistoća | Romanić, Ranko ; Grbić, Nada; Savić, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2017 | The effect of freezing-thawing and marination time on cooked chicken breast meat quality | Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Isolation of apigenin from subcritical water extracts: Optimization of the process | Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Zengin, Gokhan; Zeković, Zoran ; Đurović, Saša  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in Serbia | Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Vučurović, Vesna ; Muzalevski, Ana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Sensory attributes of a breast meat of chickens raised in conventional or organic production | Perić, Lidija ; Đukić Stojčić, Mirjana ; Tomović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Assessment of PAH diagnostic ratios for identifying soil pollution sources – a case study | Škrbić, Biljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Karakteristike pogača dobijenih hladnim ceđenjem uljarica | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Mijakovac, Mirunka; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Data-driven Modelling of Microfiltration Process with Embedded Static Mixer for Steepwater from Corn Starch Industry | Šereš, Laslo ; Dokić, Ljubica ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović, Žana ; Maravić, Nikola  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Oxidative longitudinal unzipping of short MWCNTs toward graphene nanoribbons | Medić, Igor ; Panić, Sanja ; Đurđić, Elvira ; Jović, Danica ; Bošković, Goran ; Cvejić, Željka ; Rakić, Srđan ; Đorđević, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Primena multivarijantne analize u ispitivanju sličnosti hladno presovanih ulja suncokreta i koštica belog i crnog grožđa | Ačanski, Marijana ; Dimić, Etelka ; Pastor, Kristian ; Vujasinović, Vesna ; Vujić, Đura ; Súdi, Ján ; Dojčinović-Vujašković, Sanja | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2017 | Physico-chemical properties of fermented cabbage obtained at different fermentation conditions | Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Drašković, M.; Rakić, Dušan Z. ; Vakula, Anita S. ; Pavlić, Branimir M. ; Tasić, Tatjana M. ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko M.  | Конференцијски рад | |