|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna | Pajin, Biljana S. ; Petković, Marko M. ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.  | Научни чланак | |
| 2010 | Antioxidant and Antiproliferative Activity of Different Tomato Pomace Extracts | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Stajčić, Slađana ; Četojević-Simin, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Nova metoda dobijanja i karakterizacije nanoporozne tradicionalne keramike | Ranogajec, Jonjaua ; Vučetić, Snežana ; Zorić, Dmitar ; Šiđanin, Leposava ; Radeka, Miroslava ; Baloš, Sebastian ; Rajnović, Dragan  | Техничко решење | |
| 2010 | Modelling of free radical bulk polymerization of styrene | Bera, Oskar ; Radmila Radičević; Dragoslav Stoiljković; Jovičić, Mirjana ; Pavličević, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2010 | DSC of resistant starch produced by different methods | Dokić, Ljubica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita  | Научни чланак | |
| 2010 | Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnje | Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2010 | Promjene teksturalnih i senzorskih osobina probiotičkog jogurta proizvedenog uz primjenu različitih dodataka | Stijepić, Milka; Milanović, Spasenija ; Glušac Jovana; Vukić, Vladimir ; Kanurić, Katarina ; Đurđević-Milošević, Dragica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Occurrence of potentially toxigenic mould species in fresh salads of different kinds of ready-for-use vegetables | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Lević, Jovanka ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena ; Jajić, Igor  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Separation of oil-in-water emulsion using two coalescers of different geometry | Šećerov Sokolović, Radmila ; Govedarica, Dragan ; Sokolović, Dunja  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Medicinal and Edible Lignicolous Fungi as Natural Sources of Antioxidative and Antibacterial Agents | Karaman, Maja ; Jovin, Emilija ; Malbaša, Radomir ; Matavuly, Milan; Popović, M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | A liquid chromatography-tandem mass spectrometric method for the simultaneous determination of tropane alkaloids and glycoalkaloids in crops | Švarc-Gajić, Jaroslava ; Jandrić Z.; Rathor M.N.; Maestroni B.M.; Sasanys J.J.; Djurica R.; Cannavan A.A. | Конференцијски рад | |
| 2010 | Sinteza i karakterizacija nanočestičnih prahova na bazi cink-ferita | Milanović, Marija  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2010 | Polystyrene nanocomposites with different silica loading | Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Jovičić, Mirjana ; Pilić, Branka ; Radičević, Radmila  | Конференцијски рад | |
| 2010 | An overview of biomass energy utilization in Vojvodina | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Ranković, Jovana ; Zavargo, Zoltan ; Golušin, Mirjana  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Novel polycarbonate-based polyurethane elastomers, preparation and characterization | Špirkova, Milena; Poreba, Rafal; Strachota, Adam; Pavličević, Jelena ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Situation and perspectives of waste biomass application as energy source in Serbia | Dodić, Siniša ; Zekić, Vladislav ; Rodić, Vesna ; Tica, Nedeljko ; Dodić, Jelena ; Popov, Stevan  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | The Application of natural organic compounds in bakery industry | Davidović, Dejan; Dodić, Siniša ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena ; Popov, Stevan ; Lazić, Miodrag  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Capacity of extracts of Castanea sativa Mill. to remove lipid peroxidation in the membrane of erythrocytes | Mujic I; Živković, Jelena V. ; Zeković, Zoran P. ; Vidović, Senka S. ; Nikolić, Goran M.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Improving of the functional properties of cucurbitin, pumpkin seed globuline, by enzymatic modification | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka Z. ; Draginja Peričin  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Nestanak dela naftne frakcije pri njenom rečnom transportu | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Milovac, Snežana ; Škrbić, Biljana ; Ikonić, Bojana  | Конференцијски рад | |