|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Aligning nutrition knowledge and dietary habits of generation Z - Is there a room for improvement? | Halasi, Szabolcs ; Đorđević, Miljana ; Kiss, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Horvat, Olga ; Šaranović, Žana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Nauka u službi zaštite kulturnog nasleđa | Todorović, Aleksandar; Ranogajec, Jonjaua ; Vučetić, Snežana ; Hiršenberger, Helena ; Miljević, Bojan ; van der Bergh, John Milan  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Pharmacodinamic study of antimicrobial activity of Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff. subcritical water extract | Špirić, Nemanja; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Travičić, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of yogurt fortification with encapsulated carrot waste extract on fermentation culture during the storage period | Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Ranitović, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Application if wild plants in the production of pasta | Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Stupar, Alena ; Travičić, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Miljanić, Jelena ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Rheology, structure, and sensory perception of hydrocolloids | Krstonošić, Veljko ; Jovičić-Bata, Jelena ; Maravić, Nikola ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica  | Поглавље у монографији | |
| 2021 | Influence of low temperatures on Pseudomonas stutzeri biomass stability | Cvanić, Teodora ; Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Markov, Siniša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Thermal properties of active polyacrylate-based packaging | Tanasić, Jelena ; Erceg, Tamara ; Kostić, Marija ; Krakovsky, Ivan; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Ivanišević, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Wastewater treatment using halloysite/biopolymer nanocomposite | Lacin, Davut; Teofilović, Vesna ; Kucuk, Sezen; Pavličević, Jelena ; Aroguz, Ayse | Конференцијски рад | |
| 2021 | Primena senzora na bazi modifikovane ugljenične paste za određivanje riboflavina | Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Panić, Sanja ; Brezo-Borjan, Tanja ; Kravić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meat | Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša ; Đorđević, Natalija ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ivana, Karabegović  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Revisiting Humic Acid Adsorption onto Activated Carbon | Minja, Bogunović ; Krmpot, Milica; Kerkez, Đurđa ; Vučetić, Snežana ; van der Bergh, John Milan ; Ivančev-Tumbas, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Analysis of functional ingredients and composition of Ocimum basilicum | Teofilović, Branislava ; Grujić, Nevena ; Karadžić, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gligorić, Emilia ; Gadžurić, Slobodan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | The adhesion of Candida glabrata is influenced by probiotic yeast Saccharomyces boulardii and growth conditions | Tomičić, Zorica ; Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Tomičić, Ružica  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenja | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The influence of reaction conditions on structural properties and swelling kinetics of polyurethane hydrogels intended for agricultural purposes | Tanasić, Jelena ; Erceg, Tamara ; Tanasić, Ljiljana; Baloš, Sebastian ; Klisurić, Olivera ; Ristić, Ivan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Chemical composition and antimicrobial activity of Osage orange (Maclura pomifera) leaf extracts | Filip, Snežana ; Đurović, Saša ; Blagojević, Stevan ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Zeković, Zoran  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Praktikum iz organske hemije, teorijske osnove i radna sveska | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Đilas, Sonja  | Уџбеник | |