|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Prediction of rubber vulcanization using an artificial neural network | Lubura, Jelena   ; Kojić, Predrag ; Pavličević, Jelena ; Ikonić, Bojana ; Omorjan, Radovan ; Bera, Oskar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Biocalcifying bacteria as a durable and sustainable solution for the improvement of cementitious materials | Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of plastic mulch and fertilization on the environmental impact of spring cabbage production | Ponjičan, Ondrej ; Kiss, Ferenc ; Ilin, Žarko ; Adamović, Boris ; Sabadoš, Vladimir; Sedlar, Aleksandar ; Višacki, Vladimir | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Genetic Potential Of Bacillus Amyloliquefaciens For The Production Of Bioactive Compounds Effective In Aspergillus Flavus Supression | Vlajkov, Vanja ; Pajčin, Ivana ; Grahovac, Mila ; Loc, Marta ; Budakov, Dragana ; Grahovac, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Efikasnost denitrifikacije alkalofilnih bakterija izolovanih iz kalcitnog zemljišta | Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Pezo, Lato ; Markov, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2021 | Monitoring the changes of the microbiological state and chemical composition of pitted dried plums: Application of different packaging materials and selected storage conditions | Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Lazić, Vera ; Cvetković, Dragoljub ; Raičević, Jelena; Milić, Anita ; Daničić, Tatjana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Chemical Characterization and In Vitro Bioactivity of Apple Bark Extracts Obtained by Subcritical Water | Švarc Gajić, Jaroslava ; Cerdà, Víctor; Delerue-Matos, Cristina; Mašković, Pavle ; Clavijo, Sabrina; Suárez, Ruth; Cvetanović, Aleksandra ; Ramalhosa, Maria João; Barroso, Fátima; Moreira, Manuela;
Morais, Simone; Withouck, Hannes; Boeykens, Annick;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Evaluation of the physicochemical, biochemical and microbiological characteristics of three Serbian traditional dry-fermented sausages | Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Novaković, Aleksandra ; Tomović, Vladimir ; Vasilev, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Synthesis and characterization of silica core/multilayered cobalt ferrite-silica shell particles for lipase immobilization | Nikolić, Milan ; Pavlović, Katarina; Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Maričić, Aleksa ; Srdić, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Sveži sir fermentisan kombuhom | Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Carić, Marijana | Patent | |
| 2021 | Recikliranje fosfogipsа u proizvodnji opeke i procena jačine apsorbovane doze gama zračenja Monte Carlo simulacijama | Kuzmanović, Predrag ; Mrđa, Dušan ; Forkapić, Sofija ; Todorović, Nataša ; Miljević, Bojan ; Knežević, Jovana | Konferencijski rad | |
| 2021 | Helichrysum italicum (Roth) G. Don Essential Oil from Serbia: Chemical Composition, Classification and Biological Activity—May It Be a Suitable New Crop for Serbia | Aćimović, Milica ; Ljujić, Jovana; Vulić, Jelena ; Zheljazkov, Valtcho; Pezo, Lato ; Varga, Ana ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | The possibility of the phosphogypsum use in the production of brick: Radiological and structural characterization | Kuzmanović, Predrag ; Todorović, Nataša ; Mrđa, Dušan ; Forkapić, Sofija ; Petrović, Leposava Filipović; Miljević, Bojan ; Hansman, Jan ; Knežević, Jovana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2021 | Pravni okvir i mogućnosti regulisanja problema mikroplastike u Srbiji | Teofilović, Vesna ; Živković, Milica ; Đajić, Sanja ; Stojić, Nataša ; Pucarević, Mira ; Miletić, Srđan ; Vrvić, Miroslav | Konferencijski rad | |
| 2021 | Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulp | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava | Konferencijski rad | |
| 2021 | The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root | Perović, Jelena; Kojić, Jovana ; Lubura, Jelena ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Šeregelj, Vanja ; Ilić, Nebojša | Konferencijski rad | |
| 2021 | Sanitacija u proizvodnji hrane | Dimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škrinjar, Marija | Monografija | |
| 2021 | Enterobacteriaceae in food safety with an emphasis on raw milk and meat | Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Tkalec, V. Jaki; Stefanović, Olgica ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | New concept of fortified yogurt formulation with encapsulated carrot waste extract | Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Šovljanski, Olja ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Markov, Siniša ; Tomić, Ana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ;
Ćetković, Gordana ; | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs) | Simunović, Stefan ; Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
