|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Modelling and efficiency evaluation of the continuous biosorption of Cu(II) and Cr(VI) from water by agricultural waste materials | Blagojev, Nevena  ; Vasić, Vesna  ; Kukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Bera, Oskar | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Effect of Type and Concentration of Carrier Material on the Encapsulation of Pomegranate Peel Using Spray Drying Method | Šavikin, Katarina ; Nastić, Nataša ; Janković, Teodora ; Bigović, Dubravka ; Miličević, Borislav; Vidović, Senka ; Menković, Nebojša; Vladić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Evaluation of Several Freeze/thawing Sequences on Fermentation Efficiencyof Lactobacillus rhamanosus Encapsulated in Polyvinyl Alcoho | Cvetanović, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Pejin, Jelena ; Belović, Miona ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Torbica, Aleksandra ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | |
| 2021 | In vitro antioxidant, antihyperglycemic, anti-inflammatory, and antimicrobial activity of Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff. subcritical water extract | Aćimović, Milica ; Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Švarc Gajić, Jaroslava ; Brezo-Borjan, Tanja ; Pezo, Lato | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Influence of Pr3+ and CO32− Ions Coupled Substitution on Structural, Optical and Antibacterial Properties of Fluorapatite Nanopowders Obtained by Precipitation | Milojkov, Dušan ; Sokić, Miroslav ; Radosavljević-Mihajlović, Ana ; Stanić, Vojislav ; Manojlović, Vaso ; Mutavdžić, Dragosav ; Milanović, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Uticaj različitih namenskih masti na senzorske karakteristike masnih punjenja namenjenih proizvodnji čokoladnih proizvoda | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Romanić, Ranko ; Zarić, Danica ; Šojić, Branislav | Конференцијски рад | |
| 2021 | Supercritical Fluid Extraction Kinetics of Cherry Seed Oil: Kinetics Modeling and ANN Optimization | Dimić, Ivana; Pezo, Lato ; Rakić, Dušan ; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Color characteristic of non-refined oils obtained by cold pressing of the seeds oils obtained from confectionary sunflower hybrids | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Hladni, Nada ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica | Конференцијски рад | |
| 2021 | Novel Small Molecule Hsp90/Cdc37 Interface Inhibitors Indirectly Target K-Ras-Signaling | Siddiqui, Farid Ahmad; Parkkola, Hanna; Vukić, Vladimir ; Oetken-Lindholm, Christina; Jaiswal, Alok; Kiriazis, Alexandros; Pavić, Karolina; Aittokallio, Tero; Salminen, Tiina; Abankwa, Daniel | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Utilization of wastewaters from red wine technology for xanthan production in laboratory bioreactor | Trivunović, Zorana ; Mitrović, Ivana ; Puškaš, Vladimir ; Bajić, Bojana ; Miljić, Uroš ; Dodić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Primena reverzibilnosti matrica usitnjavanja i metode odzivne površine za kontrolu efekata usitnjavanja u tehnološkom postupku mlevenja pšenice | Bojanić, Nemanja | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Xanthomonas campestris biocontrol agent: Selection, medium formulation and bioprocess kinetic analysis | Grahovac, Jovana ; Pajčin, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Rončević, Zorana ; Dodić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | A new method for the proportion estimation in edible oil blends: sunflower and rapeseed oil | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Romanić, Ranko ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Hemija hrane, praktikum sa radnom sveskom | Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Уџбеник | |
| 2021 | Uticaj ambalaže na bazi pogače uljane tikve golice na kvalitet lanenog ulja | Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Ugarković, Jovana ; Hromiš, Nevena ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Sum of ranking differences and generalized pair correlation method in selection of optimal lipophilicity parameters of novel anticancer steroidal derivatives | Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Anojčić, Jasmina ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gadžurić, Slobodan ; Kuzminac, Ivana ; Nikolić, Andrea ; Savić, Marina ; Sakač, Marija | Конференцијски рад | |
| 2021 | Development of novel labelling system for microplastics | Teofilović, Vesna ; Živković, Milica ; Pucarević, Mira ; Stojić, Nataša ; Miletić, Srđan ; Vrvić, Miroslav | Конференцијски рад | |
| 2021 | Nitrite content in meat products from Serbian retail market | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Delić, Jovana ; Lazarević, Jasmina ; Novaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | |
| 2021 | Kinetic modelling of ultrasound-assisted extraction of phenolics from cereal brans | Milićević, Nataša ; Kojić, Predrag ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Kojić, Jovana ; Perussello, Camila; Banjac, Vojislav ; Pojić, Milica ; Tiwari, Brijesh | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Contemporary applications of computational modeling approaches in analysis of antimicrobial compounds of potential biomedical significance | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Поглавље у монографији | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
