|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Comprehensive characterization of PAHs profile in Serbiansoils for conventional and organic production: potentialsources and risk assessment | Škrbić, Biljana  ; Antić, Igor  ; Živančev, Jelena ; Vágvölgyi, Csaba | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Carbon dioxide supercritical fluid extracts from yarrow and rose hip herbal dust as valuable source of aromatic and lipophilic compounds | Vidović, Senka ; Vasić, Ana; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Gavarić, Aleksandra ; Nastić, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Potential of Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) as Third GreenGeneration Solvents for Extraction of Polyphenols from Sambucus ebulus L. | Cvetanović, Aleksandra ; Khakimova, Nadiia; Pavlić, Branimir ; Stupar, Alena ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | |
| 2021 | Emerging approach of carotenoids recovery by switchable natural deep eutectic solvents | Stupar, Alena ; Cvetanović, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Marrucho, Isabel | Конференцијски рад | |
| 2021 | Xanthomonas campestris biocontrol agent: Selection, medium formulation and bioprocess kinetic analysis | Grahovac, Jovana ; Pajčin, Ivana ; Vlajkov, Vanja ; Rončević, Zorana ; Dodić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Jokić, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Development of novel labelling system for microplastics | Teofilović, Vesna ; Živković, Milica ; Pucarević, Mira ; Stojić, Nataša ; Miletić, Srđan ; Vrvić, Miroslav | Конференцијски рад | |
| 2021 | Improvement of Carrot Accelerated Solvent Extraction Efficacy Using Experimental Design and Chemometric Techniques | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Kovačević, Strahinja ; Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Mandić, Anamarija ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The analysis of chromatographic behavior of homoandrostane derivatives in reversed-phase ultra-high performance liquid chromatography | Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Anojčić, Jasmina ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gadžurić, Slobodan ; Savić, Marina ; Kuzminac, Ivana ; Nikolić, Andrea ; Sakač, Marija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Use of Milk Powder in Chocolate Production | Ačkar, Đurđica; Barišić, Veronika; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Jozinović, Antun | Поглавље у монографији | |
| 2021 | Nutritional attributes of wheat bread fortified with convectively dried chokeberry powder | Filipović, Vladimir ; Petković, Marko ; Filipović, Jelena ; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja ; Radovanović, Jovana; Filipović, Ivana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Mechanical and Rheological Properties of Flowable Resin Composites Modified with Low Addition of Hydrophilic and Hydrophobic TiO2 Nanoparticles | Sarcev, Branislava Petronijevic; Zlatanovic, Danka Labus; Hadnađev, Miroslav ; Pilic, Branka ; Sarcev, Ivan; Markovic, Dubravka; Balos, Sebastian | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Biocontrol potential of different trichoderma isolates against maize phytopathogens | Mitrović, Ivana ; Tančić Živanov, Sonja ; Purar, Božana ; Mitrović, Bojan | Конференцијски рад | |
| 2021 | Influence of refining process on mycotoxin content in vegetable oils and fats | Romanić, Ranko ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lužaić, Tanja ; Kucurski, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2021 | Funkcionalna čokolada sa ekstraktima žalfije i acerole | Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Blaževska, Zagorka | Техничко решење | |
| 2021 | Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formation | Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana ; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | |
| 2021 | Evaluation of Several Freeze/thawing Sequences on Fermentation Efficiencyof Lactobacillus rhamanosus Encapsulated in Polyvinyl Alcoho | Cvetanović, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Pejin, Jelena ; Belović, Miona ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Torbica, Aleksandra ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | |
| 2021 | New fresh cheese made with kombucha inoculum as a non-conventional starter culture | Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana ; Degenek, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Potential of vinegar as extractio solvent: can we use it for herbal preparation? | Mutavski, Zorana ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2021 | Physical Properties of Chocolates Enriched with Untreated Cocoa Bean Shells and Cocoa Bean Shells Treated with High-Voltage Electrical Discharge | Barišić, Veronika; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Flanjak, Ivana; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Doko, Kristina; Blažić, Marijana; Ačkar, Đurđica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from black elderberry fruit | Mutavski, Zorana ; Nastić, Nataša ; Sulejmanović, Mirjana ; Krivošija, Slađana ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
