|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | PCR amplification of ureC gene of alkaline Bacillus isolates from soil rich in calcite | Holpert, Čila; Šovljanski, Olja   ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2021 | On Jungck-Branciari-Wardowski Type Fixed Point Results | Carić, Biljana ; Došenović, Tatjana ; George, Reny; Mitrović, Zoran; Radenović, Stojan | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Edible oil enrichment with carotenoids from carrot waste | Gavarić, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Travičić, Vanja ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Sveži sir fermentisan kombuhom | Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Carić, Marijana | Патент | |
| 2021 | Chemical Characterization and In Vitro Bioactivity of Apple Bark Extracts Obtained by Subcritical Water | Švarc Gajić, Jaroslava ; Cerdà, Víctor; Delerue-Matos, Cristina; Mašković, Pavle ; Clavijo, Sabrina; Suárez, Ruth; Cvetanović, Aleksandra ; Ramalhosa, Maria João; Barroso, Fátima; Moreira, Manuela;
Morais, Simone; Withouck, Hannes; Boeykens, Annick;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Synthesis and characterization of silica core/multilayered cobalt ferrite-silica shell particles for lipase immobilization | Nikolić, Milan ; Pavlović, Katarina; Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Maričić, Aleksa ; Srdić, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Evaluation of the physicochemical, biochemical and microbiological characteristics of three Serbian traditional dry-fermented sausages | Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Novaković, Aleksandra ; Tomović, Vladimir ; Vasilev, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Recikliranje fosfogipsа u proizvodnji opeke i procena jačine apsorbovane doze gama zračenja Monte Carlo simulacijama | Kuzmanović, Predrag ; Mrđa, Dušan ; Forkapić, Sofija ; Todorović, Nataša ; Miljević, Bojan ; Knežević, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2021 | The efficacy of food by-products as a biosorbent for aflatoxin B1 removal | Krulj, Jelena ; Krstović, Saša ; Kojić, Jovana ; Peić Tukuljac, Lidija ; Kojić, Predrag ; Bočarov-Stančić, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2021 | Factors affecting adhesion of yeast Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Čabarkapa, Ivana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Raspor, Peter | Конференцијски рад | |
| 2021 | Application of sage herbal dust essential oils and supercritical fluid extract for the growth control of Escherichia coli in minced pork during storage | Danilović, Bojana ; Đorđević, Natalija ; Milićević, Bojana; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Savić, Dragiša | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Essential oil of Helichrysum italicum as a potential new phytopharm product | Nebrigić, Vladislava; Terzić, Milena ; Zengin, Gokhan; Đurović, Saša ; Radojković, Marija | Конференцијски рад | |
| 2021 | Otpadna jestiva ulja kao sirovine za proizvodnju biogoriva | Radulović, Jovana; Kiš, Ferenc ; Tomić, Milan ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2021 | Kozmetička tehnologija sa kozmetologijom | Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka L. | Уџбеник | |
| 2021 | Small deformation rheological behaviour of wheat gluten-octenyl succinyl modified corn starches mixtures | Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Krstonošić, Veljko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Differences in autonomic heart rate modulation during rest and after a supramaximal anaerobic test in relation to gender and the menstrual cycle in women | Andrić, Lana; Karan, Vedrana ; Radulović, Nikola ; Drapšin, Miodrag ; Karaba-Jakovljević, Dea ; Takači, Aleksandar ; Klašnja, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Naučno-istraživački projekat MoDeCo2000 (Mortar Design for Conservation - Danube Roman Frontier 2000 Years after) | Jovičić, Mladen ; Nikolić, Emilija ; Miličić, Ljiljana ; Delić-Nikolić, Ivana ; Vučetič, Snežana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Heat and hydrothermal treatments of non-wheat flours | Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Rosemary essential oils as a promising source of bioactive compounds: Chemical composition, thermal properties, biological activity, and gastronomical perspectives | Micić, Darko ; Ðurović, Saša ; Riabov, Pavel; Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Filip, Snežana ; Tosti, Tomislav ; Dojčinović, Biljana ; Božović, Rade ; Jovanović, Dušan ;
Blagojević, Stevan ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Aligning nutrition knowledge and dietary habits of generation Z - Is there a room for improvement? | Halasi, Szabolcs ; Đorđević, Miljana ; Kiss, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Horvat, Olga ; Šaranović, Žana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
