|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | Primena matematičkih modela za dobijanje optimalnog oksidativnog statusa mešanog ulja suncokreta i lana | Takači, Aleksandar   ; Stojkov, Viktor ; Romanić, Ranko | Конференцијски рад | |
| 2021 | The adhesion of Candida glabrata is influenced by probiotic yeast Saccharomyces boulardii and growth conditions | Tomičić, Zorica ; Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Tomičić, Ružica | Конференцијски рад | |
| 2021 | Iskorišćenje hladno presovanog ulja semena suncokreta hibrida uljanog i konzumnog tipa iz dve godine gajenja | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada | Конференцијски рад | |
| 2021 | Tehnologija vode, Deo 1, Kvalitet vode i sistem za vodosnabdevanje | Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena | Уџбеник | |
| 2021 | Chemical composition and antimicrobial activity of Osage orange (Maclura pomifera) leaf extracts | Filip, Snežana ; Đurović, Saša ; Blagojević, Stevan ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Encapsulation of peach waste extract in Saccharomyces cerevisiae cells | Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Jović, Branislav ; Vladimir, Pavlović | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The effect of extrusion conditions on the bulk density of spelt wholegrain snack product | Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Peić Tukuljac, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana ; Kojić, Predrag ; Ilić, Nebojša | Конференцијски рад | |
| 2021 | Dizajn maltera za konzervaciju - Rimska granica na Dunavu 2000 godina kasnije | Vučetić, Snežana ; Nikolić, Emilija ; Jovičić, Mladen ; Miličić, Ljiljana ; Delić-Nikolić, Ivana ; Hiršenberger, Helena ; Ranogajec, Jonjaua | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2021 | Valorizacija karotenoida iz sporednog proizvoda prerade šargarepe | Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2021 | Modeling and optimization of gas sparging-assisted bacterial cultivation broth microfiltration by response surface methodology and genetic algorithm | Jokić, Aleksandar ; Pajčin, Ivana ; Lukić, Nataša ; Vlajkov, Vanja ; Kiralj, Arpad ; Dmitrović, Selena ; Grahovac, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Artificial neural network prediction of microbiological quality of beef minced meat processed for fast-food meals | Ranitović, Aleksandra ; Pezo, Lato ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2021 | Green technology for medicinal herbs processing: supercritical carbon dioxide extraction through basics and case studies | Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Simić, Siniša ; Sulejmanović, Mirjana | Конференцијски рад | |
| 2021 | Labelling as an incentive for development of superabsorbent polymer materials obtained by energy efficient polymerisation method | Erceg, Tamara ; Teofilović, Vesna ; Vukić, Nevena ; Ristić, Ivan | Поглавље у монографији | |
| 2021 | Distribution, Genetic Diversity and Biocontrol of Aflatoxigenic Aspergillus flavus in Serbian Maize Fields | Vlajkov, Vanja ; Grahovac, Mila ; Budakov, Dragana ; Loc, Marta ; Pajčin, Ivana ; Milić, Dragan ; Novaković, Tihomir ; Grahovac, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Elaiophylin Is a Potent Hsp90/ Cdc37 Protein Interface Inhibitor with K-Ras Nanocluster Selectivity | Siddiqui, Farid; Vukić, Vladimir ; Salminen, Tiina; Abankwa, Daniel | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Antioxidative capacity of fresh kombucha cheese fortified with sage herbal dust and its preparations | Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Bjekić, Maja; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Determination of ginseng saponins by a standardized reference extract method | Stravrianidi, Andrei; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Shpigun, Oleg | Конференцијски рад | |
| 2021 | Knoop hardness optimal loading in measuring microhardness of maraging steel obtained by selective laser melting | Baloš, Sebastian ; Rajnović, Dragan ; Šiđanin, Leposava ; Ćirić Kostić, Snežana ; Bogojević, Nebojša ; Pećanac, Milan ; Pavličević, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Encapsulation of Lactobacillus rhamnosus in Polyvinyl Alcohol for the production of L-(+)-Lactic Acid | Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Belović, Miona ; Pejin, Jelena ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Shelf-life study of osmodehydrated white cabbage packaged in modified atmosphere: A mathematical approach | Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Lončar, Biljana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
