|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2020 | Sambucus ebulus as a potent source of bioactive molecules with prominent biological activity | Cvetanović, Aleksandra   ; Radosavljević, Miloš ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Petronijević, Mirjana ; Stupar, Alena ; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2020 | Application of artificial neural network for predicting of retention time of some secoestrane derivatives | Kalajdžija, Nataša; Kovačević, Strahinja ; Lončar, Davor; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | |
| 2020 | Optimization of the simultaneous production of cellulase and xylanase by submerged and solid-state fermentation of wheat chaff | Jovanović, Mirjana; Vučurović, Damjan ; Bajić, Bojana ; Dodić, Siniša ; Vlajkov, Vanja ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | UHPLC-LTQ OrbiTrap MS analysis and biological properties of Origanum vulgare subsp. viridulum obtained by different extraction methods | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Dragićević, Milan ; Stupar, Alena ; Uysal, Ahmet; Şenkardes, Ismail; Sinan, Kouadio Ibrahime; Picot-Allain, Marie Carene Nancy; Ak, Gunes;
Mahomoodally, Mohamad Fawzi;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Functional food as a way to improve nutrition and develop tourism | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Ivanišević, Dragan; Vujačić, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Innovative Food Products as a Basis for the Development of Rural Tourism in Vojvodina | Čavić, Dejan; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Some New Results on (s, q) - Dass-Gupta-Jaggi Type Contractive Mappings in b-Metric-Like Spaces | Fabiano, Nicola; Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan ; Radenović, Stojan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Bezglutenski tvrdi keks na bazi prosa sa dodatkom kakao praha | Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Janić Hajnal, Elizabet ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana | Патент | |
| 2020 | Improving energy efficiency of apple production by reduced application of pesticides | Sedlar, Aleksandar ; Ponjičan, Ondrej ; Kiss, Ferenc ; Bugarin, Rajko ; Višacki, Vladimir ; Radojčin, Milivoj ; Kešelj, Krstan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Application of Deep Eutectic Solvents for the Extraction of Rutin and Rosmarinic Acid from Satureja montana L. and Evaluation of the Extracts Antiradical Activity | Jakovljević, Martina; Vladić, Jelena ; Vidović, Senka ; Pastor, Kristian ; Jokić, Stela; Molnar, Maja; Jerković, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | The Effect of Freezing Conditions and Frozen Storage on the Physical and Sensory Properties of Puff Pastry | Selaković, Anastazija; Šimurina, Olivera ; Šoronja Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Filipčev, Bojana ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | |
| 2020 | Vegetable By-Products as New Sources of Functional Proteins | Sedlar, Tea ; Čakarević, Jelena ; Tomić, Jelena ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Multiferroic BaTaO3–NaFe2 O4 composites: from bulk to multilayer thin films | Srdić, Vladimir ; Bajac, Branimir ; Vijatović Petrović, Mirjana ; Milanović, Marija ; Cvejić, Željka ; Stojanović, Biljana | Поглавље у монографији | |
| 2020 | Subcritical water extraction of polyphenols from endemic Algerian plants with medicinal properties | Benmerzoug, Abdelmoumen; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Nastić, Nataša ; Guettaf, Sofiane; Harzallah, Daoud | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Praktikum iz strukture keramičkih materijala / Elektronska publikacija | Milanović, Marija ; Stijepović, Ivan | Уџбеник | |
| 2020 | Namenske masti za konditorsku i pekarsku industriju | Pajin, Biljana ; Torbica, Aleksandra | Уџбеник | |
| 2020 | Synergy effects of natural fungal inhibitors calculated by queuing model | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tanackov, Ilija ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Sinani, Feta | Научни чланак | |
| 2020 | A simple adsorptive chronopotentiometric stripping method for determination of vitamin B1 in pharmaceutical products | Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir ; Kos, Jovana ; Kravić, Snežana ; Đurović, Ana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | The influence of different sugars, dried lemon slices and peppermint on physicochemical and sensory properties of water kefir | Daničić, Tatjana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita | Конференцијски рад | |
| 2020 | Growth control of molds isolated from smoked fermented sausages using basil and caraway essential oils, in vitro and in vivo | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Đerić, Nataša ; Mojović, Ljiljana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
