|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Determination of heavy metals in sardines cans | Rajić, Danijela; Tošković, Dragan; Gojković, Vesna; Balaban, Dario ; Salkunić, Alija | Конференцијски рад | |
| 2018 | Atmospheric pressure cold plasma: an innovative technology to improve the rheological quality of wheat flour | Vukić, Milan; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Šoronja-Simović, Dragana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosan | Bulut, Sandra N. ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir V. ; Vitas, Jasmina S.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Determination of glass transition temperature and irradiation resistance of elastomeric materials based on chlorinated natural rubber | Budinski-Simendić, Jaroslava K. ; Marinović Cincović, Milena T. ; Kojić, Dejan; Marković, Gordana S. ; Pavličević, Jelena M. ; Aroguz, Ajša; Samaržija-Jovanović, Suzana M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits | Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Uticaj prirodnog ekstrakta ruzmarina na oksidativnu stabilnost prženog kukuruznog čipsa | Petković, Marko M. ; Dimitrijević, Duška; Filipović, Vladimir S. ; Filipović, Jelena S.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Formation of sugar beet pectin based complex-coacervates and their stability in simulated gastrointestinal conditions | Milošević, Maja M. ; Antov, Mirjana G.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Spelt Pasta with Addition of Inulin as a Functional Food: Sensory Evaluation and Consumer Attitudes | Ivkov, Milan ; Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir S.  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Nejestiva i otpadna ulja u proizvodnji biogoriva | Đurišić-Mladenović, Nataša L.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | SDFEM for an elliptic singularly perturbed problem with two parameters | Teofanov, Ljiljana ; Brdar, Mirjana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Isolation and GC Analysis of Fatty Acids: Study Case of Stinging Nettle Leaves | Đurović, Saša ; Šorgić, Saša; Popov, Saša; Radojković, Marija ; Zeković, Zoran  | Поглавље у монографији | |
| 2018 | New guidelines for prediction of antioxidant activity of Lactuca sativa L. varieties based on phytochemicals content and multivariate chemometrics | Jevrić, Lidija ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Kovačević, Strahinja ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko ; Ilin, Žarko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Hydrodynamic flow regimes identification in airlift bioreactors based on machine learning classification | Kojić, Predrag ; Lukić, Nataša ; Popović, Svetlana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Catalysis of solid state reactions | Kiss, Erne ; Panić, Sanja N.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Analysing the dependence between cocoa solids in chocolate and the content of polyphenols, minerals and dietary fiber | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Torbica, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica  | Поглавље у монографији | |
| 2018 | Uticaj faktora sredine na adheziju kvasaca na abiotičke površine | Tomičić, Ružica  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | The effect of different pretreatments on betaine separation | Peić Tukuljac, Lidija ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Maravić, Nikola ; Ilić, Nebojša ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Modeling and optimization of the epoxidation of vegetable oils with organic peracid | Govedarica, Olga ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Pavličević, Jelena ; Teofilović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Interfacial and emulsifying properties of chitosan/sodium lauryl ether sulfate system | Milinković, Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference | Zita Šereš ; Ferenc Kiš ; Dragana Šoronja Simović ; Milica Popović ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević ; Nikola Maravić  | Конференцијски рад | |