|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Uticaj dodatka pigmenta na svojstva umreženih filmova premaza na osnovu smeše alkidne i melaminske smole | Jovičić, Mirjana   ; Milovanović, Radojka; Pavličević, Jelena ; Govedarica, Dragan ; Bera, Oskar ; Teofilović, Vesna ; Kojić, Dejan | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effect of water activity on the radial growth of fungi isolated from dry-cured sheep ham, in vitro (Serbia) | Žugic-Petrović, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Analysis of omega-3 fatty acids in dietary fish oil supplements | Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Suturović, Zvonimir ; Brezo-Borjan, Tanja | Конференцијски рад | |
| 2018 | Priručnik za proizvodnju voćnih rakija (4. izd.) | Puškaš, Vladimir | Монографија | |
| 2018 | The influence of the grinding parameters on the efficiency of milling wheat grits | Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Petrović, Jovana ; Samel Kolar; Bojana Ćurić; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effects of Orange Leaves Extraction Conditions on Antioxidant and Phenolic Content: Optimization Using Response Surface Methodology | Uysal, Sengul; Cvetanović, Aleksandra ; Zengin, Gokhan; Đurović, Saša ; Zeković, Zoran ; Aktumsek, Abdurrahman | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Catalysis of solid state reactions | Kiss, Erne ; Panić, Sanja N. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Analysing the dependence between cocoa solids in chocolate and the content of polyphenols, minerals and dietary fiber | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Torbica, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica | Поглавље у монографији | |
| 2018 | Testing of the fracture resistance of the heat-curing denture base acrylic resin | Maletin, Aleksandra ; Bastajić, Jovana; Ristić, Ivan ; Petronijević Šarčev, Branislava ; Nešković, Isidora ; Veljović, Tanja ; Marković, Dubravka | Научни чланак | |
| 2018 | Microbiological quality of fresh vegetable salads from the Novi Sad market | Cvetković, Dragoljub ; Pavlović, Dragan; Ranitović, Aleksandra ; Markov, Siniša | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Interfacial and emulsifying properties of chitosan/sodium lauryl ether sulfate system | Milinković, Jelena ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Spasojević, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Modeling and optimization of the epoxidation of vegetable oils with organic peracid | Govedarica, Olga ; Janković, Milovan ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Pavličević, Jelena ; Teofilović, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2018 | Comparing Performances of Microscopy and GC-MS Analysis in Cereal Flour Authentication | Ačanski, Marijana ; Pastor, Kristian ; Vučurović, (Vasić) Vesna ; Jovanović, Đorđe | Научни чланак | |
| 2018 | Investigation of phenolic composition of mistletoe subcritical water extracts | Petronijević, Mirjana ; Cvetanović, Aleksandra ; Panić, Manuela; Radojčić Redenković, Ivana; Radošević, Kristina; Gaurina Srček, Višnja; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Savić, Saša ; Petronijević, Živomir | Конференцијски рад | |
| 2018 | Inhibition of Salmonella Enteritidis growth and storage stability in chicken meat treated with basil and rosemary essential oils alone or in combination | Stojanović Radić, Zorica ; Pejčić, Milica; Joković, Nataša ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Stojanović, Predrag ; Mihajilov Krstev, Tatjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Corn seeding process fault cause analysis based on a theoretical and experimental approach | Kostić, Marko ; Rakić, Dušan ; Radomirović, Dragi ; Savin, Lazar ; Dedović, Nebojša ; Crnojević, Vladimir ; Ljubičić, Nataša | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Uticaj dodatka etarskog ulja korijandera na mikrobiološku stabilnost barenih kobasica | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | |
| 2018 | Uticaj faktora sredine na adheziju kvasaca na abiotičke površine | Tomičić, Ružica | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | The effect of different pretreatments on betaine separation | Peić Tukuljac, Lidija ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Maravić, Nikola ; Ilić, Nebojša ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Challenges in bioethanol production from intermediate and by-products of sugar beet processing in the Republic of Serbia | Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Rončević, Zorana ; Pajović-Šćepanović, Radmila; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
