|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Uticaj prirodnog ekstrakta ruzmarina na oksidativnu stabilnost prženog kukuruznog čipsa | Petković, Marko M.   ; Dimitrijević, Duška; Filipović, Vladimir S. ; Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Formation of sugar beet pectin based complex-coacervates and their stability in simulated gastrointestinal conditions | Milošević, Maja M. ; Antov, Mirjana G. | Конференцијски рад | |
| 2018 | New guidelines for prediction of antioxidant activity of Lactuca sativa L. varieties based on phytochemicals content and multivariate chemometrics | Jevrić, Lidija ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Kovačević, Strahinja ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko ; Ilin, Žarko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Isolation and GC Analysis of Fatty Acids: Study Case of Stinging Nettle Leaves | Đurović, Saša ; Šorgić, Saša; Popov, Saša; Radojković, Marija ; Zeković, Zoran | Поглавље у монографији | |
| 2018 | Effect of smooth roll grinding conditions on reduction of middlings in the wheat flour milling process | Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Petrović, Jovana ; Kolar, Samuel; Ćurić, Bojana; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2018 | Spelt Pasta with Addition of Inulin as a Functional Food: Sensory Evaluation and Consumer Attitudes | Ivkov, Milan ; Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir S. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Subcritical water extraction as a first choice green extraction technique for the enhanced extraction of molecules from plants | Cvetanović, Aleksandra D. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Nejestiva i otpadna ulja u proizvodnji biogoriva | Đurišić-Mladenović, Nataša L. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Flexural strength and modulus of autopolimerized poly(methyl methacrylate) with nanosilica | Baloš, Sebastian ; Pilić, Branka ; Petrović, Đorđe; Petronijevic, Branislava ; Šarčev, Ivan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Catalysis of solid state reactions | Kiss, Erne ; Panić, Sanja N. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Challenges in bioethanol production from intermediate and by-products of sugar beet processing in the Republic of Serbia | Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Rončević, Zorana ; Pajović-Šćepanović, Radmila; Dodić, Siniša ; Bajić, Bojana ; Vučurović, Damjan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Uticaj faktora sredine na adheziju kvasaca na abiotičke površine | Tomičić, Ružica | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | The effect of different pretreatments on betaine separation | Peić Tukuljac, Lidija ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Maravić, Nikola ; Ilić, Nebojša ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Microbiological Safety of Osmotically Dehydrated Wild Garlic | Filipović, Vladimir ; Šobot Kosana; Filipović, Jelena ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | |
| 2018 | Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice primenom score analize | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | C-class Functions on Some Fixed Point Results in Ordered Partial Metric Spaces via Admissible Mappings | Ansari, Arslan Hojat; Došenović, Tatjana ; Radenović, Stojan ; Saleem, Naeem; Šešum Čavić, Vesna ; Vujaković, Jelena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2018 | Physical, chemical and biological properties of sweet cherry (Prunus avium) dried by convective, vacuum and freeze drying | Vakula, Anita S. ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Šumić, Zdravko M. ; Jokanović, Marija R. ; Pavlić, Branimir ; Ognjanov, Vladislav M. ; Miodragović, Maja Đ. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Edible offal quality of Swallow-Belly Mangalica pigs reared under an intensive production system Investigations on pigs slaughtered at 100 kg live weight | Despotović, Aleksandra; Tomović, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor ; Stajić, Slaviša ; Martinović, Aleksandra;
Hromiš, Nevena ; | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Strukturiranje ekološki prihvatljivih elastomernih kompozitnih materijala | Kojić, Dejan; Vukić, Nevena R. ; Samaržija-Jovanović, Suzana M. ; Erceg, Tamara ; Jovičić, Mirjana C. ; Aleksić, Vojislav; Ristić, Ivan ; Mićić, Vladan | Конференцијски рад | |
| 2018 | Qualität der Rohwurst Sremski Kulen: Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | Suvajdžić, Branko ; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Tomović, Vladimir ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
