|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Recycling of food factory by-products: supercritical extraction of yarrow herbal dust from filter tea factory | Vasić Đurković, Ana; Cvejin, Aleksandra   ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Fed-batch fermentation for enhanced lactic acid production on potato stillage | Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2016 | Preparation and characterization of waterborne polyurethane/silica hybrid dispersions from castor oil polyols obtained by glycolysis poly (ethylene terephthalate) waste | Cakić, Suzana ; Ristić, Ivan ; Marinović-Cincović, Milena ; Stojiljković, Dragan ; Budinski-Simendić, Jaroslava | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Uticaj stepena korišćenja kapaciteta na finansijske rezultate u preradi mesa | Zekić, Vladislav ; Džinić, Natalija ; Tica, Nedeljko ; Tomović, Vladimir ; Milić, Dragan | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2016 | Effect of starter culture addition on fatty acid profile, oxidative and sensory stability of traditional fermented sausage (Petrovská klobása) | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Kravić, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Škaljac, Snežana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2016 | Horehound: subcritical water extraction and modeling of extraction process | Cvejin, Aleksandra ; Vladić, Jelena ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Investigation of vacuum drying applying on cornelian cherries (Cornus mas) | Vakula, Anita ; Jaćimović, V.; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | |
| 2016 | Oily water treatment using bed of polymers fiber | Kiralj, Arpad ; Vulić, Tatjana J. ; Sokolović, Srđan; Hadnađev-Kostić, Milica | Конференцијски рад | |
| 2016 | Etarsko ulje i ekstrakti rtanjskog čaja, korijandera i bosiljka dobijenih superkritičnom ekstrakcijom | Adamović, Dušan ; Filip, Snežana ; Elgndi A.; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2016 | Carvacrol as antimicrobial agent toward Prototheca zopfii | Čabarkapa, Ivana S. ; Milanov, Dubravka S. ; Tomičić, Ružica M. ; Kokić, Bojana M. ; Plavšić, Dragana V. ; Kostadinović, Ljiljana M. ; Suvajdžić, Ljiljana T. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Distribution of the organochlorine compounds in dust from the Novi Sad, Serbia | Škrbić, Biljana ; Marinković, Vesna; Antić, Igor | Конференцијски рад | |
| 2016 | Solid fat content, pre-crystallization conditions, and sensory quality of chocolate with addition of cocoa butter analogues | Torbica, Aleksandra ; Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Kravić, Snežana ; Lončarević, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Overview of the mycotoxins presence and incidences of the high contamination of the food from the Serbian market | Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Škrbić, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quince tea as substrate for kombucha culture fermentation | Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija | Конференцијски рад | |
| 2016 | Određivanje sadržaja metala u listu koprive ICP-OES metodom analize | Đurović, Saša ; Šorgić, Saša; Radojković, Marija ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2016 | Eu3+-Doped Wide Band Gap Zn2SnO4 Semiconductor Nanoparticles: Structure and Luminescence | Dimitrievska, Mirjana; Ivetić, Tamara ; Litvinchuk, Alexander P.; Fairbrother, Andrew; Miljević, Bojan ; Štrbac, Goran ; Pérez, Rodríguez Alejandro; Lukić Petrović, Svetlana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Application of PCA method for textural properties of three serbian traditional dry fermented sausages | Jokanović, Marija ; Ikonić, Bojana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | |
| 2016 | On graded meshes for a two-parameter singularly perturbed problem | Brdar, Mirjana ; Zarin, Helena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | The effect of different starter cultures on fatty acid composition of fermented dairy products during storage | Brezo, Tanja ; Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Suturović, Zvonimir ; Hrnjez, Dajana ; Stojanović, Zorica | Конференцијски рад | |
| 2016 | Beneficial properties of probiotic yeast Saccharomyces boulardii | Tomičić, Zorica ; Čolović, Radmilo ; Čabarkapa, Ivana ; Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera ; Tomičić, Ružica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
