|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | The potential and plan for the biomass utilization in the Republic of Serbia | Đurišić-Mladenović, Nataša   ; Škrbić, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2014 | Bioactivity evaluation of cucurbitin derived enzymatic hydrolysates | Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka | Конференцијски рад | |
| 2014 | Evaluation of brick resistance to freeze/thaw cycles according to indirect procedures | Netinger, Ivanka; Vračević, Martina; Ranogajec, Jonjaua ; Vučetić, Snežana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Influence of pre-treatments on yield, chemical composition and antioxidant activity of Satureja montana extracts obtained by supercritical carbon dioxide | Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Marošanović, Biljana; Pandurević Todorović, Maja ; Vladić, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Antiproliferative and Antioxidant Properties of Freeze-Dried Blackberry Fruits | Đilas, Sonja ; Četojević-Simin, Dragana ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2014 | Kinetics of saccharose fermentation by kombucha | Lončar, Eva ; Kanurić, Katarina ; Malbaša, Radomir ; Đurić, Mirjana ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Conditions of adsorption of heavy metal ions from water by sugar beet shreds | Šćiban, Marina ; Kukić, Dragana ; Prodanović, Jelena ; Antov, Mirjana ; Ivetić, Darjana | Конференцијски рад | |
| 2014 | Removal of coloured compaunds from intermediate products of sugar production by ultrafiltration and economic analysis | Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Tamaš, V.; Szabo, P. | Конференцијски рад | |
| 2014 | Physical characteristics and proximate and mineral composition of edible offal from free-range reared Swallow-belly Mangulica pigs from Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Zekić, Vladislav ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Škrinjar, Marija | Конференцијски рад | |
| 2014 | Utilization of sugar beet mollasses as by-product of the sugar industry in the production of biscuits | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Nježić, Zvonko | Конференцијски рад | |
| 2014 | Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life study | Živković, Jasmina ; Danijela, Šuput ; Miona, Belović ; Rada, Jevtić Mučibabić ; Olivera, Šimurina ; Lato, Pezo ; Biljana, Cvetković | Конференцијски рад | |
| 2014 | The effect of starter culture and functional ingredients on texture, rheology and color of fermented milk products | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Lončar, Eva ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana | Конференцијски рад | |
| 2014 | Antioxidant activity of industrial raspberry pomace extract | Vinčić, Milica; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2014 | Metoda za određivanje aflatoksina M1 u mekom i tvrdom siru | Antić, Igor ; Živančev, Jelena ; Škrbić, Biljana | Техничко решење | |
| 2014 | Antifungal potential of extracellular metabolites produced by Streptomyces hygroscopicus against Colletotrichum gloeosporioides | Tadijan, Ivana ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Mila ; Maširević, Stevan ; Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša | Конференцијски рад | |
| 2014 | Economic characteristics of pig production Landrace and Mangulica in intensive farming sistems | Zekić, Vladislav N. ; Tomović, Vladimir M. ; Lukač, Dragomir; Milić, Dragan M. | Конференцијски рад | |
| 2014 | Modeling of water loss during osmotic dehydration of apple cubes in sugar beet molasses | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Bera, Oskar ; Lević, Ljubinko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Artificial neural network modelling of supercritical fluid CO2 extraction of polyunsaturated fatty acids from common carp (Cyprinus carpio L.) viscera | Kuvendžiev, Stefan; Lisičkov, Kiril; Zeković, Zoran ; Marinkovski, Mirko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Improvement of antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film with caraway and oregano essential oils | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša ; Vaštag, Zuzana ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2014 | Complex coacervation in gelatin/sodium caseinate mixtures | Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Sovilj, Verica ; Katona, Jaroslav | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
