Организације

Резултати 5.581-5.600 од 8.905

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014The comparative study of rheological properties of fermented dairy productsVukić, Vladimir  ; Hrnjez, Dajana  ; Kanurić-Duraković, Katarina  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Waste oil valorization – production of biodiesel from feedstocks with high free fatty acid contentsĐurišić-Mladenović, Nataša  ; Predojević, Zlatica ; Škrbić, Biljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Statistical analysis of the basic chemical composition of whole grain flour of different cereal grainsFišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Šereš, Zita  ; Došenović, Tatjana  ; Pajin, Biljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Lončarević, Ivana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Investigation of coagulation activity of fava bean extractsKukić, Dragana  ; Šćiban, Marina  ; Prodanović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioxidant and sensorial properties of linden honey with dried apricotsĆetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014The influence of variously treated mineral substrates on biocolonisation and survival of mouldsŠpec, Tanja; Vidaković, Ana M.  ; Rudić, Ognjen; Vučetić, Snežana  ; Markov, Siniša L.  ; Tavzes, ČrtomirКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically treated pork meatPezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lević, Ljubinko ; Cvetković, Biljana  ; Kovačević, Olgica Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) a pretreatment in three different osmotic solutionsGubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Šarić, Ljubiša  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Određivanje foto-indukovane hidrofilnosti površina poroznih mineralnih materijalaRanogajec, Jonjaua ; Vulić, Tatjana  ; Vučetić, Snežana  ; Rudić, Ognjen ; Čjepa, Damir Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Evaluation of phenolic content, antioxidant activity and sensory characteristics of Serbian honey-based productČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Štajner, Dubravka; Popović, Boris  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Optimization of ultrasound-assisted extraction of anthocyanins from Aronia melanocarpa by-product from filter-tea factoryPavlić, Branimir  ; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Cvejin, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The presence of indicator bacteria in yeast cream productionZaboš, Nora; Markov, Siniša L.  ; Vidaković, Ana M.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Ranitović, Aleksandra S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Ispitivanje nus proizvoda agroindustrijskog kompleksa I šumarstva u procesima zaštite okolineŠćiban, Marina  ; Antov, Mirjana  ; Srdić, Vladimir  ; Omorjan, Radovan ; Bečelić-Tomin, Milena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Phenol removal from aqueous solutions by peroxidase extracted from horseradishSavić, Saša  ; Stojmenović, Sandra; Petronijević, Mirjana  ; Petronijević, Živomir Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Fractionation of non-polar compounds of basil (Ocimum basilicum L.) by supercritical fluid extraction (SFE)Filip, Snežana  ; Vidović, Senka  ; Adamović, Dušan  ; Zeković, Zoran  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Incidence of aflatoxinM1 in breast milk in SerbiaVojinović-Miloradov, Mirjana  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; GRUJIĆ, ZORICA  ; Mihajlović, Ivana  ; Radonić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The content of buckwheat flour in wheat breadPsodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Kombuha-probio fermentisani mlečni napitakMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Vukić, Dajana  ; Ranogajec, Marjan  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Praktikum iz tehnologije sladaPejin, Jelena  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of sunflower lecithin on sensory properties, surface color and shelf-life of cocoa spread creamLončarević, Ivana  ; Sakač, Marijana  ; Pajin, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Tomović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.