|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | The influence of silica nanoparticles on mechanical properties of polylactic acid as food packaging material | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan ; Bera, Oskar ; Baloš, Sebastian  | Конференцијски рад | |
| 2013 | GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums | Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Multiple water-in-oil-in-water emulsions: preparation and stability | Nikolovski, Branislava ; Ilić, Jelena ; Sovilj, Milan ; Marković, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2013 | The effect of sorbitol content on the characteristics of starch based edible films | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra ; Lević, Ljubinko ; Pazo, Lato  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Health benefits of probiotics application | Doder, Radoslava ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | A termodinamika előfutára a közgazdaságtanban – Kosta Stojanović [The Forerunner of Thermodynamics in Economics - Kosta Stojanović] | Kiss, Erne ; Kiš, Ferenc E.  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Contamination of cakes with toxigenic molds | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Surface properties of coatings based on TiO2/ZnAl layered double hydroxide | Rudić, Ognjen ; Vučetić, Snežana ; Lončar, Eva ; Ranogajec, Jonjaua ; Čjepa, Damir  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Pozzolanic mortars for the conservation of old masonry structures | Vučetić, Snežana ; Ducman, Vilma; Ranogajec, Jonjaua ; Vujović, Slavica | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solutions - mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product | Cvetković, Biljana ; Jokić, Aleksandar I. ; Lević, Ljubinko ; Kevrešan, Žarko  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | 2D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolzmann method | Jelena, Marković ; Lukić, Nataša ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Bojana ; Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Modifikacija epoksidnih smola termoplastičnim poliuretanima na osnovu polikabonatnog diola | Simendić, Vesna ; Jovičić, Mirjana ; Pavličević, Jelena ; Ninković, Milorad; Bera, Oskar ; Radičević, Radmila  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Esterification pretreatment process to reduction of high content of free fatty acid in feedstockes for biodiesel production | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Predojević, Zlatica ; Cvejanov, Jelena ; Škrbić, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Svojstva namenske masti kao kvalitetni parametri za proizvodnju keksa | Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Krstonošić, Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of spelt and bread wheat | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Bodroža-Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Effect of Small Change in Oil Phase Composition on Rheological and Textural Properties of w/o Emulsion | Lukić, Milica ; Pantelić, Ivana ; Krstonosić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Savić, Snežana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Optimisation of extraction of antioxidants from chamomile lilulate flowers by responce surface methodology (RSM) | Cvetanović, Aleksandra ; Radojković, Marija ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Fatty acid composition of selected speciality oils | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Hemijski sastav etarskog ulja i ekstrakata bosiljka (Ocimum basilicum L.) dobijenih superkritičnom ekstrakcijom | Filip, Snežana ; Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Vladić, Jelena ; Adamović, Dušan  | Конференцијски рад | |
| 2013 | The preparation of elastomeric poly(lactide) nanocomposite thin films | Miletić, Aleksandra ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan ; Cakić, Suzana ; Martić, Nemanja; Tripković, Đorđije | Конференцијски рад | |