|
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
| 2013 | Building of 3D Structure Model and Annotation of Bifidobacterial Beta-galactosidase | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina  | Conference Paper | |
| 2013 | QSPR prediction of anthocyanin content in vacuum dried blueberry | Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Kovačević, Strahinja ; Kalajdžija, Nataša | Conference Paper | |
| 2013 | Pozzolanic mortars for the conservation of old masonry structures | Vučetić, Snežana ; Ducman, Vilma; Ranogajec, Jonjaua ; Vujović, Slavica | Article | |
| 2013 | Metal and Polycyclic Aromatic Hydrocarbon Content of Products in Sugar Production | Šereš, Zita ; Škrbić, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Tadić, Đorđe  | Book parts | |
| 2013 | Uticaj suncokretovog lecitina na reološke i teksturalne karakteristike mazivog kakao-krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Trzin, Dragan; Šarac, Vladimir; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita  | Conference Paper | |
| 2013 | Inhibitorni efekat etarskog ulja Allium fistulosum var. viviparum Makino na rast kvasaca i plesni | Dimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Matić, Milica | Article | |
| 2013 | Industrijska mikrobiologija, praktikum | Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana  | Text book | |
| 2013 | Characteristics of meat packaging materials and their environmental suitability assessment | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Hromiš, Nevena ; Tomović, Vladimir ; Pezo, Lato  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Trenutno stanje i buduće perspektive proizvodnje bioetanola na malim farmama u Vojvodini | Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Jokić, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Uticaj temperature i različitih postupaka toplotne obrade na promjenu boje i senzornih osobina mesa svinja (Influence of temperature and different methods of thermal processing to color changes and sensory characteristics of pork meat) | Grujić, Radoslav; Vujadinović, Dragan; Tomović, Vladimir M.  | Научни чланак | |
| 2013 | Formation of histamine, tryptamine, phenylethylamine and tyramine in petrovská klobása, produced from hot deboned and cold meat, during drying period | Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Mandić, Anamarija ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Separation of dispesed oil using fiber bed coalescer | Šećerov Sokolović, Radmila M. ; Govedarica, Dragan D. ; Sokolović, Dunja S. ; Sokolović, Slobodan  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Contamination of cakes with toxigenic molds | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Rapid UHPLC-HESI-MS/MS method for analysis of selected anilogenic and phenoligenic xenobiotics | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Vágvölgyi, Csaba; Manczinger, L.; Antić, Igor ; Sajben-Nagy, E. | Конференцијски рад | |
| 2013 | Spectrophotometric evaluation of the photocatalytical activity and optical characteristics of TiO2 coating on target façade paints | Lončar, Eva ; Vučetić S. ; Rudić, Ognjen ; Vulić, Tatjana ; Ducman, Vilma; Ranogajec, Jonjaua  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Aflatoksini u žitaricama i proizvodima na bazi žitarica- pojava, uticaj na ljudsko zdravlje, zakonska regulativa | Škrinjar, Marija D. ; Jocković, Đ.; Matijević, Z.; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Integrated Pollution Prevention and Control Reference Documents on Best Available Techniques | Klašnja, Mile ; Dalmacija, Božo ; Kukić, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Enhancement of microfiltration by selecting appropriate turbulence promoter | Popović, Svetlana ; Jovičević, D.; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Vatai, Gula | Конференцијски рад | |
| 2013 | Senzorni kvalitet hladno presovanog ulja dobijenog iz semena suncokreta skladištenog 12 meseci | Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Takači, Aleksandar  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Modifikacija epoksidnih smola termoplastičnim poliuretanima na osnovu polikabonatnog diola | Simendić, Vesna ; Jovičić, Mirjana ; Pavličević, Jelena ; Ninković, Milorad; Bera, Oskar ; Radičević, Radmila  | Конференцијски рад | |