|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2021 | Starch composition related to physical traits in maize kernel | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Đuragić, Olivera ; Srdić, Jelena  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2021 | The effect of osmotic treatment on cannabidiol (cbd) and tetrahydrocannabinol (thc) content in industrial hemp | Lončar, Biljana ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Sikora, Vladimir ; Zeremski, Tijana ; Knežević, Violeta ; Cvetković, Biljana  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Influence of the fatty acids unsaturation degree on the rancidity of blended vegetable oils | Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Kravić, Snežana ; Radić, Bojana ; Stojkov, Viktor  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Fusarium metabolites in maize from regions of Northern Serbia in 2016-2017 | Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Malachová, Alexandra; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Apparent digestibility coefficients (ADC) of different insects for juvenile African catfish (Clarias gariepinus) | Zsuzsanna Sandor; Jeno Kaldy; Banjac, Vojislav V. ; Rita Farkas; Nora Kisbocskoi; Janka Biro | Konferencijski rad | |
| 2021 | Challenges in determination of moniliformin in maize samples by HPLC-DAD | Radić, Bojana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mandić, Anamarija ; Krulj, Jelena ; Stojanović, Zorica ; Kos, Jovana  | Konferencijski rad | |
| 2021 | The consumption of healthy grains: Product, health, and wellness trends | Catherine Barry Ryan; Marco Vassallo; Pojić, Milica  | Poglavlje u monografiji | |
| 2021 | Obojeni kukuruzi - zdravstveni benefiti, nutritivni značaj i primena u ljudskoj ishrani | Šimurina, Olivera  | Naučni članak | |
| 2021 | Effects of high-protein bar consumption on elite athletes | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Jurdana, Mihaela; Jenko, Pražnikar Zala; Jakus, Tadeja; Petelin, Ana; Marić, Aleksandar  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Evaluation of Several Freeze/thawing Sequences on Fermentation Efficiencyof Lactobacillus rhamanosus Encapsulated in Polyvinyl Alcoho | Cvetanović, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Pejin, Jelena ; Belović, Miona ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Torbica, Aleksandra ; Nedović, Viktor  | Konferencijski rad | |
| 2021 | The profile of carotenoids and phenolic compounds in 20 different varieties of pumpkin pulp cultivated in Serbia | Miljić, Milorad ; Vlaisavljević, Sanja; Brdar-Jokanović, Milka ; Kiprovski, Biljana ; Mišan, Aleksandra  | Konferencijski rad | |
| 2021 | A Validation Model for Prediction of Kovats Retention Indices of Compounds Isolated from Origanum spp. and Thymus spp. Essential Oils | Čabarkapa, Ivana ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Tadić, Vanja  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2021 | Monitoring zdravstvenog stanja ribljeg fonda u otvorenim vodama na delovima ribarskih područja Srema, Banata i Bačke | Lazić Dušan; Pelić, Miloš M. ; Samojlović, Milena Ž. ; Lazić, Gospava G. ; Todorović, Dalibor S. ; Ćirković Miroslav ; Stojanović Milivoje; Novakov Nikolina  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzija | Nikolić, Ivana ; Popović, Milica ; Dokić, Ljubica ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Lužaić, Tanja  | Konferencijski rad | |
| 2021 | In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja | Čakarević, Jelena  | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2021 | Essential oil quality of chamomile grown in Province of Vojvodina | Aćimović, Milica ; Stanković Jeremić, Jovana ; Simić, Katarina ; Ivanović, Stefan ; Ljujić, Jovana; Čabarkapa, Ivana ; Radojčin, Milivoj; Todosijević, Marina; Cvetković, Mirjana  | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2021 | The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leaves | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Comparing the fatty acid profile of freshwater crayfish Faxonius limosus and sea crayfish blue crab Callinctes sapidus | Lazarević, Jasmina ; Jasmina Lazarević ; Ivana Čabarkapa ; Rakita, Slađana ; Tomičić, Zorica  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Upotreba aparata za elektroribolov u svrhe uzorkovanja riba | Dušan Lazić ; Pelić, Miloš M. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Pajić, Marko Lj. ; Zoran Ružić ; Tijana Kukurić ; Nikolina Novakov  | Konferencijski rad | |
| 2021 | Phytochemical characterization and effects on cell proliferation of Pinus nigra Arn. bark | Milić, Nataša ; Milanović, Maja ; Četojević-Simin, Dragana ; Malenčić, Đorđe ; Prvulović, Dejan ; Pavkov, Nina; Radulović, Zlatan ; Milošević, Nataša ; Rašković, Aleksandar ; Mandić, Anamarija  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |