|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Optimization of additive content and their combination to improve the quality of pure barley bread | Pojić, Milica   ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Mycopopulations of grain and flour of wheat, corn and buckwheat | Plavšić, Dragana ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Djordje ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Dragan; Varga, Ana ; Mandić, Anamarija | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Changes in milk composition of domestic Balkan donkeys' breed during lactation periods | Lazarević, Jasmina ; Peulić, Tatjana ; Popović, Sanja ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Data-driven Modelling of Microfiltration Process with Embedded Static Mixer for Steepwater from Corn Starch Industry | Šereš, Laslo ; Dokić, Ljubica ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović, Žana ; Maravić, Nikola | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Climate change trends, grape production, and potential alcohol concentration in Italian wines | Versari Andrea; Ricci Arianna; Teslić, Nemanja ; Parpinello Giuseppina | Konferencijski rad | |
| 2017 | Bentonite as environmental friendly sorption material for sugar beet molasses purification | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Došenović, Tatjana | Konferencijski rad | |
| 2017 | Application of the SHS-GC-FID method and HPLC-DAD method in the prediction of the shelf-life of gluten-free cookies | Sakač, Marijana ; Pezo, Lato ; Jovanov, Pavle ; Nedeljković, Nataša; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Determination of multiple mycotoxins in maize using quechers sample preparation and LC-MS/MS detection | Vuković, Gorica ; Kos, Jovana ; Bursić, Vojislava ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Jajić, Igor ; Krstović, Saša | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Organic agriculture: improvement of production by use of fertilizers, biopreparates and biological measures | Manojlović, Maja S. ; Čabilovski, Ranko R. ; Đurić, Simonida S. ; Hajnal Jafari, Timea I. ; Belić, Milivoj Đ. ; Nešić, Ljiljana M. ; Ćirić, Vladimir I. ; Savin, Lazar Đ. ; Simikić, Mirko Đ. ; Konjević, Aleksandra M. ;
Popović, Aleksandra M. ; Nikolić, Ljiljana M. ; Džigurski, Dejana N. ; Ljevnaić Mašić, Branka B. ; Latković, Dragana S. ; Lalošević, Vesna G. ; Simin, Stanislav B. ; Magazin, Nenad P. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Košutić, Milenko B. ; Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija R. ; Ivanišević, Dragoslav M. ; Marijanušić, Klara M. ; Stamenov, Dragana D. ; Kovačević, Dragan P. ; | Konferencijski rad | |
| 2017 | Natural antibiotic resistance genes in soil bacteria and influence of organic fertilisers on their prevalence and horizontal transfer | Dubravka Milanov ; Mišić, Dušan; Čabarkapa Ivana ; Ljubojević, Dragana ; Živkov Baloš Milica | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Volatile aldehydes and malondialdehyde determination in shelf-life prediction of gluten-free cookies | Sakač, Marijana B. ; Jovanov, Pavle T. ; Nedeljković, Nataša M. ; Mandić, Anamarija I. ; Pezo, Lato L. ; Pestorić, Mladenka V. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Phenolic profile and antioxidant properties of dried buckwheat leaf and flower extracts | Misan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja ; Mandić, Anamarija ; Sakac, Marijana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | The possibility of increasing the antioxidant activity of celery root during osmotic treatment | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Carp fry overwintering - a current problem | Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Kartalović, Brankica ; Božić, Biljana ; Ćirković, Miroslav | Konferencijski rad | |
| 2017 | Evaluation of agronomic and sensory characteristics of the popcorn kernel | Srdić, Jelena ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Kravić, Natalija ; Babić, Vojka | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Low carbohydrate sponge cake creation | Torbica, Aleksandra M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Summer production of lettuce under shading conditions | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Stanojević, Ljiljana ; Dimitrijević, Aleksandra ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
| 2017 | Grain physical, chemical and nutritional quality parameters in various ZP maize hybrids | Milašinović-Šeremešić, Marija S. ; Radosavljević, Milica M. ; Terzić, D.; Srdić, Jelena Ž. ; Nikolić, Valentina V. ; Filipović, Milomir R. | Konferencijski rad | |
| 2017 | Antioxidant capacity of cookies with non-modified and modified sugar beet fibers: chemometric and statistical analysis | Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Mišan, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Sadržaj ukupne masti i masno kiselinski sastav M. Longissiumus lumborum svinja Bele Mangulice i njenih meleza sa Durokom | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Hromiš, Nevena ; Petrović, Jovana | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
