Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,301-2,320 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Distinguishing extra-virgin olive oli from sunflower oil using a new methodAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Fatty acids composition of coriander and cumin grown in SerbiaAćimović, Milica G.  ; Popović, Sanja J. ; Čolović, Dušica S. ; Đuragić, Olivera M.  ; Kostadinović, Ljiljana M. ; Petkova, M.; Lević, Jovanka D.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Potentials of ZP maize hybrids for silage productionValentina Semenčenko  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka ; Srdić, Jelena  ; Filipović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Micro-doughLAB u funkciji određivanja kvaliteta brašnaJanić, Hajnal Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pasta, T5-P-21Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  ; Stupar, Alena  ; Belović, Miona  ; Milovanović, Ivan ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Acrylamide suppresses apoptosis in hepatocytesKovač, Renata  ; Rajković, Vesna; Koledin, Ivana  ; Matavulj, MilicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Shelf-life of gluten-free rice-buckwheat cookiesSakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Jambrec, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Millability and fermentability of various ZP maize grain for wet-milling and bioethanol productionMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Semenčenko, Valentina  ; Terzić, Dušanka ; Dokić, Ljubica  ; Mojović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Seasonal profile of benzotriazole in the urban surface waterMilanović,, Maja  ; Mandić, Anamarija  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Mišan,, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Orčić, Dejan  ; Radonić, Jelena  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Milošević, Nataša  ; Milić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Zeleni rastvarači u tretmanu otpadnih vodaDimitrijević, Aleksandra  ; Zdolšek, Nikola  ; Trtić-Petrović, Tatjana  ; Gadžurić, Slobodan  ; Vraneš, Milan  ; Dožić, S.; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Određivanje i definisanje boje prehrambenih proizvodaPestorić, Mladenka  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of hot and cold deboning meat on the lipid oxidation changes and sensory properties of the traditional sausage Petrovská klobásaŠojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016A QUALITY WASTE WATER AS THE PRODUCT OF CARBOHYDRATE MACROMOLECULES SEPARATION IN THE FOOD PRODUCTIONNježić, Zvonko  ; Ilić, Nebojša  ; Okanović, Đorđe  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016DL-α-tocopherol content in egg yolk from laying hens fed with different concentrations of linseedSpasevski, Nedeljka  ; Čolović, Dušica ; Popović, Sanja ; Rakita, Slađana  ; Kostadinović, Ljiljana ; Kormanjoš, Šandor ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake proteinPopović, Ljiljana  ; Vaštag Žužana; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Čakarević, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative studyTomović, Vladimir  ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, LeaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Effect of extruded flaxseed in broiler diets on blood oxidative stability and meat fatty acid compositionKostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Čolović, Dušica ; Vukmirović, Đuro ; Tasić, Tatjana  ; Puvača, Nikola  ; Lević, Jovanka  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Relationship of starch damage to wheat dough rheological behaviourRakita, Slađana  ; Torbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Physical and sensory properties of corn flakes with added dry residue of wild oregano distillationKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  ; Ivkov, Milan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Anethum graveolens seed oil: antibacterial activity against Escherichia coliVarga, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Nježić, Zvonko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.