Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,321-2,340 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Seasonal profile of benzotriazole in the urban surface waterMilanović,, Maja  ; Mandić, Anamarija  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Mišan,, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Orčić, Dejan  ; Radonić, Jelena  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Milošević, Nataša  ; Milić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Iskorišćenje sporednog produkta prerade paradajza kao sirovine za prehrambene proizvode sa dodatom vrednošćuBelović, Miona  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditionsTomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Popović, Ljiljana  ; Hristov, Nikola; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016Spelt pasta with enriched ω-3 fatty acidsFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Hibrid kukuruza šećerca ZP 482su, Rešenje br. 320-04-02126/2/2014-11, od 21.03.2016.Pajić, Zorica; Srdić, Jelena  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016A survey on the potential research and development tendency in the Italian and Serbian feed industryCaprarulo, Valentina; Ottoboni, Matteo; Tretola, Marco; Demartini, Eugenio; Gaviglio, Anna; Agazzi, Alessandro; Rossi, Luciana; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera  ; Vukmirović, Đuro ;
Lević, Jovanka  ; Pinotti, Luciano;
Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016BREAD PRODUCTION LEFTOVERS AS A POTENTIALLY VALUABLE RAW MATERIALS IN BIOTECHNOLOGY. INTERNATIONALNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Quality of high-protein porridge made with the addition of soy protein concentrateBelić, Z.; Šimurina, O.  ; Filipčev, B.  ; Mišan, A.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredientMišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Medić Đorđe; Tadić, Vanja  ; Marković Goran; J. Gyura; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Antioxidant activity of commercial food grade tannins exemplified in a wine modelRicci, Arianna; Olejar, Kenneth J.; Parpinello, Giuseppina P.; Mattioli, Alessia U.; Teslić, Nemanja  ; Kilmartin, Paul A.; Versari, AndreaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Effects of bearberry, parsley and corn silk extracts on diuresis, electrolytes composition, antioxidant capacity and histopathological features in mice kidneysVranješ, Marijana; Popović, Boris  ; Štajner, Dubravka; Ivetić, Vesna; Mandić, Anamarija  ; Vranješ, DejanNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2016Evaluation of thermal and chemical decontamination in selected feed millVukmirović, Đuro ; Čabarkapa, Ivana  ; Tomičić, Ružica  ; Zorica, Tomičić  ; Kokić, Bojana  ; Rakita, Slađana  ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Production of chocolate with soy milk in a ball millZarić, Danica  ; Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Torbica, Aleksandra  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Celebrating food : abstract bookĐuragić, Olivera  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Rheological properties of wheat bran as fat replacerNedeljković, Nataša  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pezo, Lato  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pastaJambrec, Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  ; Tomšik, Alena  ; Belović, Miona  ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Influence of growth conditions on biofilm formation of Listeria monocytogenesTomičić, Ružica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Tomičić, Zorica  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Natural antibiotic resistance genes in soil bacteria and influence of organic fertilisers on their prevalence and horizontal transferMilanov, Dubravka  ; Mišić, Dušan  ; Čabarkapa, Ivana  ; Ljubojević, Dragana  ; Živkov Baloš, Milica  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Physico-chemical characteristics of white sugar fractions separated by crystal sizesMaravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Petrović, Jovana  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Miljana  ; Đorđević, Marijana  ; Nikolić, Ivana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Identification and quantification of phenolic compounds in whole grain buckwheat enriched pastaJambrec, Dubravka  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.