Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,441-2,460 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Antimicrobial properties of essential oil from wild and cultivated carrot seedVarga, Ana  ; Aćimović Milica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Stanković, Jovana  ; Cvetković, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Malignant tumours in Labrador retrievers used for narcotic detectionPelić, Miloš  ; Božić, Biljana  ; Pajić, Marko  ; Vučićević, Ivana  ; Samojlović, Milena ; Polaček, Vladimir  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Наслеђивање и експресија гена укључених у отпорност сунцокрета (Heliathus annuus L.) према пламењачиĆurčić, Nataša Ž.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Influence of Rapeseed and Sesame Oil on Crystallization and Rheological Properties of Cocoa Cream Fat Phase and Quality of Final ProductLončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Sakač, Marijana  ; Zarić, Danica  ; Rakin, Marica  ; Petrović, Jovana  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Meat quality of Swallow-Belly Mangulica pigs reared under intensive production system and slaughtered at 100 kg live weightTomović, Vladimir M.  ; Stanišić, Nikola  ; Jokanović, Marija R.  ; Kevrešan, Žarko  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tomašević, Igor  ; Martinović, Aleksandra; Despotović, Aleksandra; Šuput, Danijela Z.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Investigation of quantity and chemical characteristics of carp by-productsKormanjoš, Šandor ; Okanović, Đorđe  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Pelić, Miloš  ; Popović, Sanja ; M. RistićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Physical properties of eggs of laying hen's fed diet enriched with omega-3 fatty acids, paprika and marigoldRakita, Slađana  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Ikonić, Predrag  ; Kormanjoš, Šandor ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The effect of anthocyanin-rich maize flour on phenolic compounds content, and the textural and sensory properties of composite breadJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Dodig, Dejan  ; Kandić, Vesna  ; Vančetović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Relation between crust development and heterocyclic aromatic amine formation when air-roasting a meat cylinderKondjoyan, Alain; Chevolleau, Sylvie; Portanguen, Stéphane; Molina, Jérôme; Ikonić, Predrag  ; Clerjon, Sylvie; Debrauwer, LaurentNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016Functional and technological properties of wheat bread enriched with anthocyanin-rich maize flourJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Kandić, Vesna  ; Vančetović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovská klobasáIkonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016CELERY ROOT OSMOTIC DEHYDRATION MASS COMPARISON IN TWO OSMOTIC SOLUTIONS TRANSFER KINETICSFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Jonske tečnosti - nove aktivne komponente dijetetskih suplemenataMilan Vraneš  ; Sanja Belić; Snežana Papović  ; Sanja Filipović; Tot, Aleksandar ; Nebojša Zec; Pavle Jovanov  ; Slobodan Gadžurić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Fatty acid composition and β-carotene content in egg yolk of laying hens fed with linseed, paprika and marigoldSpasevski, Nedeljka  ; Čolović, Dušica ; Rakita, Slađana  ; Ikonić, Predrag  ; Đuragić, Olivera  ; Banjac, Vojislav  ; Vukmirović, Đuro Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Fatty acid composition, chemical composition and processing yield of traditional hot smoked common carp (Cyprinus carpio, L)Ljubojević, Dragana B.  ; Radosavljević, Vladimir I.  ; Pelić, Miloš M.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Živkov Baloš, Milica M.  ; Ćirković, Miroslav A. Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Evaluation of Newly Synthesized Steroid Derivatives Using In Silico Molecular Descriptors and Novel Chemometric TechniquesKaradžić, Milica  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Kovačević, Strahinja  ; Mandić, Anamarija  ; Penov-Gaši, Katarina; Nikolić, Andrea  ; Oklješa, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Nutritional value of 'fish weed' from the natural pondsKormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Ristić, Milutin ; Okanović, Đorđe  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Hleba sa inulinom HPXFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, S.Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Parametri kvaliteta hibrida kukuruza različite genetičke osnoveNikolić, Valentina  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Sečanski, Mile  ; Srdić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Antioxidant activity of polar and non-polar cyanobacterial extractsMilovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Simeunović, Jelica  ; Kovač, Dajana  ; Mandić, Anamarija  ; Šarić, Bojana  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.