Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,961-2,980 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Effects of subchronic acrylamide treatment on rat skin, liver and pancreasMatavulj, M.; Rajković, V.; Koledin, Ivana R.  ; Kovač, Renata M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Tehnološki postupak proizvodnje ekstrudiranih primesa iz dorade semenske sojeKormanjoš, Šandor ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav  ; Čolović, Dušica ; Popović, Sanja Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Microbiological, Chemical and Sensory Properties of Domestic Donkey’S Milk from Autochthones Serbian BreedGubić, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Jovanov, Pavle  ; Plavšić, Draško  ; Okanović, Đorđe  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extractsBelović, Miona  ; Novaković, Aleksandra ; Rašeta, Milena  ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, (Zorić) Sonja  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Determination of volatile odour compounds in selected species of microalgaeMilovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Simeunović, Jelica  ; Kovač, Dajana  ; Jambrec, Dubravka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of time, temperature and inoculum size on the penetration of Salmonella Enteritidis trough egg shellČabarkapa, Ivana  ; Lević, Jovanka  ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Suvajdžić, Ljiljana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Gluten-free cookies enriched with blueberry pomace: Optimization of baking processMišan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Nedeljković, Nataša  ; Pestorić, Mladenka  ; Jovanov, Pavle  ; Pojić, Milica  ; Tomić, Jelena  ; Filipčev, Bojana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Optimizacija metoda ekstrackcije i određivanja neonikotinoida tečnom hromatografijom u odabranim uzorcimaJovanov, Pavle  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Effects of temperature and method of heat treatment on myofibrillar proteins of porkVujadinovic, Dragan; Grujic, Radoslav; Tomović, Vladimir  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Copper tolerance of trichoderma speciesJovičić-Petrović, Jelena  ; Danilović, Gordana; Ćurčić, Nataša  ; Milinković, Mira  ; Stošić, Nataša; Panković, Dejana  ; Raičević, Vera  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Glucose and insulin blood serum analysis in adult rats after subchronic acrylamide treatmentKovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Milica Matavulj; Vesna Rajković; Stošić, Milena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobásaJanković, Vesna  ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica  ; Šarić, Ljubiša  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Effects of wheat bug (Eurygaster spp. and Aelia spp.) infestation in preharvest period on wheat technological quality and gluten compositionTorbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Kevrešan, Žarko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2014Effect of pelleting and expanding process on vitamin A stability in animal feedsVukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Slavica Sredanović ; Ljiljana Kostadinović ; Sanja Teodosin; Radmilo Čolović ; Vojislav Banjac  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Extraction of polyphenols from Fagopyri herba: Optimization using response surface methodologyŠarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Milovanović, Ivan ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The influence of baking time and temperature on characteristics of gluten free cookies enriched with blueberry pomaceŠarić, Bojana  ; Milićević, Nataša  ; Šimurina, Olivera  ; Pestorić, Mladenka  ; Kos, Jovana  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Osa starches as improvers in gluten-free bread from hemp seed mealDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) a pretreatment in three different osmotic solutionsGubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Šarić, Ljubiša  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically treated pork meatPezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lević, Ljubinko ; Cvetković, Biljana  ; Kovačević, Olgica Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014The influence of pig diet enriched with n-3 polyunsaturated fatty acid on fatty acid composition in meatTasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Jovanović, Rade  ; Čolović, Dušica ; Kostadinović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Lazarević, Jasmina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.