Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,401-3,420 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Uticaj upotrebe ekstrudirane hrane na kvalitet mesa brojleraDžinić, Natalija ; Sakač, Marijana  ; Okanović, Đorđe  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storageDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Dokić, Ljubica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  ; Rakita, Slađana  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Yield and quality of biomass of silage maize hybridsTerzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pajić, Z.; Todorović, Goran  ; Stanković, Goran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixturePestorić, M.  ; Mišan, A.  ; Šimurina, O.  ; Jambrec, D.  ; Filipčev, B.  ; Sakač, M. ; Pojić, M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Microbiological quality of animal feeds in Serbia,23rd International Symposium "New Technologies in Contemporary Animal Production"University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Serbia, June 19-21Varga, Ana  ; Peulić, Tatjana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antifungal activity of oleoresins used in meed industry on some toxigenic Aspergillus spp.Stanivuković, (Šošo) Vladislava ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Čabarkapa, Ivana  ; Lukić, DraganKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Biofilm, in: Méndez-Vilas, A. (Ed.), Microbial pathogens and strategies for combating them: science, technology and educationČabarkapa, Ivana  ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Molds present in wholegrain flours used in gluten-free productsPlavšić, D.  ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj.  ; Varga, A.  ; Sakač, M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Valorisation of phenolic composition, antioxidant and cell growth activities of tomato wasteĆetković, Gordana  ; Savatović, Sladjana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena  ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2012Diet and heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissuesOkanović, Đorđe G.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Čolović, Dušica S. ; Palić, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Isolation of Arcanobacterium haemolyticum from calves with pneumonia and proposal of a diagnostic protocolSuvajdžić, Ljiljana ; Ašanin, Jelena ; Lako, Bjanka; Potkonjak, Aleksandar  ; Sakač, Vladimir; Čabarkapa, Ivana  ; Stojaković, Nataša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Management of microbiological waste-case studyPsodorov, Đorđe ; Nježić Zvonko  ; Cvetković Biljana  ; Kormanjoš, Šandor ; Okanović, Đorđe  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Robustness of the near infrared spectroscopy method determined using univariate and multivariate approachPojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Majcen, NinetaNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2012Extrusion process technology for feed and food used in animal nutritionPuvača, Nikola M.  ; Filipović, Slavko  ; Lević, Jovanka D.  ; Stanaćev, Vladislav; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir S.  ; Ćirković, Miroslav A. ; Plavša, Nada P.  ; Tomaš Simin, Mirela J.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Interactions between polyacrylic acid (Carbopol® 940) and nonionic surfactant (Tween 80) and ionic surfactant (SDS) in aqueous solutionMilanović, Maja  ; Krstonošić, Veljko S.  ; Dokić, Ljubica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Mathematical modeling the kinetics of freezing/thawing of the bread dough with fibresFilipović, Nada ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Popov, Stevan ; Psodorov, Đorđe Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Application of the response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Ikonić, (Prodanić) Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Development and evaluation of sensory and instrumental methods for assessment textural properties of pastaPestorić, Mladenka  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Influence of process parameters on temperature profile in extruder barell and nitrogen solubility index of linseed co-extrudateČolović, (Ivanov) Dušica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Kokić, Bojana  ; Lević, Ljubinko ; Đuragić, Olivera  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Characterization of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging applicationRadusin, Tanja ; Pilić, Branka  ; Ristić, Ivan  ; Bera, Oskar  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.