Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,461-3,480 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Microbilogical safety of buckwheat productsPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Košutić, Milenko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) contentNovaković, Aleksandra; Karaman, Maja  ; Janjušević Janjić, Ljiljana  ; Ilić, Nebojša  ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Salmonella from animal feed: Biofilm forming abilities and antimicrobial susceptibilityMilanov, Dubravka  ; Stojanović, Dragica  ; Prunić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Suvajdžić, Ljiljana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012In vitro study on the effect of commercial feed decontaminants against Salmonella EnteritidisČabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica ; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka  ; Varga, Ana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The effect of hydrocolloids on rheological properties of wheat glutenDapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesingGrbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Bodroža-Pantić, Olga  ; Kuljanin, Tatjana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The impact of conditioning and pelleting on the hygienic status of sunflower mealSredanović, Slavica ; Lević, Jovanka  ; Vukmirović, Đuro ; Čabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  ; Čolović, Radmilo ; Spasevski, Nedeljka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The study on indirect determination of damaged starch in wheat flourPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Filamentous cyanobacteria from Vojvodina region as source of phycobiliprotein pigments as potential natural colorantsSimeunović, Jelica  ; S. Marković; Kovač, Dajana J.  ; Mišan, Aleksandra Č.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Svirčev, Zorica B.  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of SerbiaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Kokić, Bojana  ; Arsić, IvanaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Quality Parameters of Maize Biomass as a Feed Raw MaterialTerzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Todorović, Goran  ; Pajić, Zorica  ; Filipović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Organska i tradicionalna proizvodnja i prerada mesaPetrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteinsHorvat, Daniela; Đukić, Nevena  ; Mastilović, Jasna  ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra  ; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Effect of aluminium salts, copper salts and polyelectrolytes on charge neutralization of pectin macromoleculesKuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Effect of vacuum packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storageSavatić, Snežana  ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Resistant starch as functional ingredient in dietary fibre-enriched cookiesMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Dokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Nikolić, Ivana  ; Radosavljević, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antifungal activity of polycyclic aromatic hydrocarbons against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša  ; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Panković, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012KOMPO OMEGA SUN, Suncokretova sačma obogaćena omega masnim kiselinamaČolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Jovanović, Rade  ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka  ; Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera  ; Kokić, Bojana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Sensory and instrumental properties of cookies enriched with medical plant extractPestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Jambrec, Dubravka  ; Belović, Miona  ; Gubić, Jasmina  ; Nedeljković, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Characterization of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging applicationRadusin, Tanja ; Pilić, Branka  ; Ristić, Ivan  ; Bera, Oskar  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.