|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2012 | Starch properties of various ZP maize genotypes | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica  | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Kvalitet brašna u preradi 2011-2012 | Živančev, D. ; Atlas, M.; Torbica, A.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Relation among different parameters of damaged starch content, falling number and mechanical damage level | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir ; Đukić, Nevena  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2012 | The influence of garlic powder and inorganic copper in chicken feed on breast meat quality | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Sensory evaluation of new gluten-free buckwheat crackers | Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Effect of Ginkgo Biloba extract on experimental model of epilepsy in chinchillas | Đurendić-Brenesel, Maja ; Mandić, Anamarija ; Milić, Miljan ; Pilija, Vladimir  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Antioxidant properties of genistein and daidzein - Two potent soybean isoflavones | Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Milić, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Binding Al 3+, Cu 2+ jons [i. e. ions] and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juice | Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Grbić, Jasna  | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Conditions and problems of hygiene and manufacturing practice in production of traditional and regional products of plant origin on farms in Serbia | Janić Hajnal, Elizabet ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Retention and lipophilicity of newly synthesied 3-benzyloxy steroid derivatives in normal- and reversed-phase HPLC | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Nježić, Zvonko ; Jovanović Šanta, Suzana  | Naučni članak | |
| 2012 | Briquetting as a way of utilization for waste biomass | Nježić, Zvonko B. ; Kovačević, Lazar B. ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor M. ; Filipović, Jelena S. ; Psodorov, Đorđe B. ; Banjac, Vojislav V.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašiva, Biofarma Mamužić, Ljutićevo | Đorđe Psodorov ; Marija Bodroža Solarov ; Bojana Filipčev ; Jovana Vučković ; Milenko Košutić  | Tehničko rešenje | |
| 2012 | Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehydration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses | Gubić, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša ; Cvetković, Biljana  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Improving the nutritive value of chicken meat by the addition of kompo omega sun as functional component enriched with linseed oil | Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade; Đuragić, Olivera ; Spasevski, Nedeljka  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Influence of sodium dodecyl sulphate concentration on disperse and rheological characteristics of oil-in-water emulsions stabilized by OSA starch-SDS mixtures | Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Tehničko-tehnološko rešenje pogona za briketiranje i peletiranje biomase | Kormanjoš, Š. ; Filipović, S. ; Kovačević, B. ; Nježić, Z. ; Šaranović, B.; Kovačević, L.; Šaranović, Z.; Filipović, J.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Improvement of safe removal by-products of slaughterhouse | Nježić, Zvonko ; Vojnović Miloradov, M.; Okanović, Đorđe ; Stošić, Milena  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Assessment of antimicrobial activity of eight essential oils against Salmonella Enteritidis | Čabarkapa, Ivana ; Lević, Jovanka ; S. Sredanović; Kokić, Bojana ; Milanov, Dubravka ; Suvajdžić, Ljiljana ; S. Pavkov | Konferencijski rad | |
| 2012 | Physico-chemical characteristics of sugar beet additives for bread and cookies production | Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Mandić, Anamarija I. ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka V.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Textural and sensory properties of spreads with sucrose and maltitol | Petković, Marko M. ; Pajin, Biljana ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Šereš, Zita I. ; Zarić, Danica ; Šoronja-Simović, Dragana M.  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |