Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.441-1.460 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	Gastronomy and Food Safety Standard in the Function and Development of Gastronomic Tourism of Montenegro	Vujačić, Vesna; Pashova Sabka; Filipović, Vladimir S. ; Filipović, Jelena S.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Technological quality of value added gluten-free cookie with blueberry and raspberry pomace	Šarić, Bojana ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Šarić, Ljubiša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	DrRipley – meal replacement. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚LAUDON CORPORATION" , Cheyenne, Wayoming, USA	Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Hadnađev, Miroslav ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Šarić, Ljubiša	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Influence of packaging solutions on changes of compisition and microbial count of fully ripe apricot fruits	Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Milović Miodragović, Maja ; Milić, Biserka ; Magazin, Nenad	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Challenges in supplying carotenoid-rich food	Mandić, Anamarija I.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOT	Biljana CVetković ; Milica Pojić ; Aleksandra Mišan ; Luka Strezoski	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: RSM optimization	Pavlić, Branimir ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Zeković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Very high gravity fermentation of sugar beet thick juice by Saccharomyces cerevisiae immobilized in combined alginate-maize stem ground tissue beads	Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Essential oil from sage herbal dust makes progress antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages	Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ; Jokanović, Marija ;	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Textural properties of selected gluten-free pasta	Škrobot, D. ; Šimurina, O. ; Pestorić, M. ; Filipčev, B. ; Mandić, A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing Chain	Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Extraction kinetics of wheat germ oil SFE	Zeković, Zoran ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Alchemilla vulgaris agg. (Lady's mantle) from central Balkan: antioxidant, anticancer and enzyme inhibition properties	Vlaisavljević, Sanja ; Jelača, Sanja ; Zengin, Gökhan; Mimica-Dukić, Neda ; Berežni, Sanja ; Miljić, Milorad ; Dajić Stevanović, Zora	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Food safety aspects of common carp produced in wastewater-fed fish ponds	Ljubojević-Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Đorđević, V.; Ćirković, Miroslav	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The influence of 6-benzylladenine and gibberellic acid application on productivity and postharvest properties of plum	Popara, Gordana; Milić, Biserka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran ; Miodragović, Maja ; Tarlanović, Jelena ; Bajić, Aleksandra ; Gledić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Subcritical water for recovery of polyphenols from comfrey root and biological activities of extracts	Vladić, Jelena ; Nastić, Nataša ; Stanojković, Tatjana ; Žižak, Željko ; Čakarević, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Vidović, Senka	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Classical extraction of polyphenolic compounds from industrial hemp (Cannabis sativa L.)	Drinić, Zorica ; Vladić, Jelena ; Koren, Anamarija ; Kiprovski, Biljana ; Mišan, Aleksandra ; Vidovic, Senka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Grafting and shading - the influence on postharvest tomato quality	Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Bajić, Aleksandra ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Kovač, Renata	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	'Funkcionalno hranivo na bazi lanika za - ishranu kokoši nosilja' -	Spasevski, Nedeljka ; Peulić, Tatjana ; Čolović, Radmilo ; Lazarević, Jasmina ; Čolović, Dušica ; Banjac, Vojislav ; Popović, Sanja	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	Hemijski i proteinski sastav zrna različitih genotipova kukuruza kokičara	Milica Radosavljević ; Marija Milašinović-Šeremešić ; Zorica Pajić ; Jelena Srdić ; Dušanka Terzić ; Valentina Nikolić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.