|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Essential oil quality influenced by feed pelleting processing | Kostadinović, Ljiljana  ; Popović, Sanja ; Čabarkapa, Ivana  ; Lević Jovanka | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Kontrola parazitskih bolesti kod šarana (Cyprinus carpio) gajenog u ribnjacima | Pelić, Miloš ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Lazić, Dušan ; Samojlović, Milena ; Vidaković Knežević, Suzana ; Knežević, Slobodan ; Pajić, Marko ; Vranešević, Jelena ; Ćirković, Miroslav | Конференцијски рад | |
| 2019 | Comparison of two dry fractionation processes for protein enrichment of sunflower meal | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Fišteš, Aleksandar ; Banjac, Vojislav | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Suitability of the Cyclic Voltammetry Measurements and DPPH• Spectrophotometric Assay to Determine the Antioxidant Capacity of Food-Grade Oenological Tannins | Ricci, Arianna; Parpinello, Giuseppina Paola; Teslić, Nemanja ; Kilmartin, Paul Andrew; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Chemical composition and bio-functional perspectives of Erica arborea L. extracts obtained by different extraction techniques: Innovative insights | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Stupar, Alena ; Bulut, Gizem; Senkardes, Ismail; Dogan, Ahmet; Seebaluck-Sandoram, Roumita; Rengasamy, Kannan R.R.; Sinan, Kouadio Ibrahime;
Mahomoodally, Mohamad Fawzi;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Influence of Various Factors on Adhesion of Yeast Candida Spp. and Pichia Spp. to Abiotic Surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Dodić, Siniša ; Raspor, Peter | Научни чланак | |
| 2019 | Corn DDGS as an alternative ingredient in European catfish diet – Influence of various level inclusion on extrusion processing parameters and physical quality of extruded feed | Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Norbert Revesz; Spasevski, Nedeljka ; Rakita, Slađana ; Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | |
| 2019 | Effect of Atmospheric Cold Plasma Treatments on Reduction of Alternaria Toxins Content in Wheat Flour | Janić Hajnal, Elizabet ; Vukić, Milan; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Puač, Nevena ; Škoro, Nikola ; Milidrag, Ardea; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | The effect of foliar aplication of nitrogen on the physical and chemical properties of apricot | Miodragović, Maja ; Magazin, Nenad ; Milić, Biserka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Tarlanović, Jelena ; Popara, Gordana | Конференцијски рад | |
| 2019 | Defatted wheat germ as source of polyphenols—Optimization of microwave-assisted extraction by RSM and ANN approach | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Povećanje efikasnosti procesa ekstrakcije šećera iz slatkih rezanaca šećerne repe primenom dezinfekcionih sredstava nove generacije | Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Nikolić, Ivana ; Jokić, Aleksandar ; Šaranović, Žana | Техничко решење | |
| 2019 | Impact of high temperature on the accumulation of proline in genetically divergent cereal varieties | Marković, Stefan ; Đukić, Nevena ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Nazari, Simin Hagh | Конференцијски рад | |
| 2019 | Molecular identification of aflatoxin biosynthesis genes in Aspergillus species | Ćurčić, Nataša Ž. ; Krulj, Jelena A. ; Bočarov-Stančić, Aleksandra S. ; Perović, Jelena N. ; Bodroža Solarov Marija | Конференцијски рад | |
| 2019 | Molasses: Desugarization Processes and Purification Treatments | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana | Поглавље у монографији | |
| 2019 | Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply Chain | Djekić, Ilija ; Pojić, Milica ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Determination of Glutathione in Austrian Wine Samples: The Effects of Freezing, the Choice of Yeast and Storage | Dragojlović, Danka ; Philipp, Christian; Korntheuer, Karin; Bader, Christian; Patzl-Fischerleitner, Elsa; Mandl, Karin; Eder, Reinhard | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Biochemical profile of tomato fruits influenced by grafting and shading under salt stress | Šunić, Ljubomir ; Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Bajić, Aleksandra ; Gledić, Aleksandar; Kovač, Renata | Конференцијски рад | |
| 2019 | Effect of storage period on content of polycyclic aromatic hydrocarbon in traditional dry fermented sausages | Škaljac, Snežana B. ; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Peulić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Šojić, Branislav V. ; Ivić, Maja Đ. ; Džinić, Natakija ; Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | |
| 2019 | Removal of animal by-products in city of Novi Sad as a function of safety and environmental protection | Okanović Đorđe ; Nježić Zvonko ; Ristić Milutin ; Lazić, Gospava ; Ćirković Miroslav ; Bugarski Dejan | Конференцијски рад | |
| 2019 | The chemical and protein composition of grains of twelve different sweet maize genotypes (Zea mays L. saccharata) | Milica Radosavljević ; Marija Milašinović-Šeremešić ; Zorica Pajić; Jelena Srdić ; Dušanka Terzić; Valentina Nikolić | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
