Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 2.021-2.040 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	PCR-RFLP on tubulin and calmodulin gene as a tool for rapid identification of the most important species of Aspergillus	Ćurčić, Nataša ; Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Marić, Boško ; Perović, Jelena ; Kojić, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Scientific challenges in performing life-cycle assessment in the food sector	Ilija Đekić ; Milica Pojić ; Alberto Tonda; Igor Tomašević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Vegetable by-products as new and cheap sources of functional protein isolates	Sedlar Tea ; Čakarević, Jelena C. ; Popović Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cake	Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Popović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Influence of polyethylene packaging on quality preservation and bioactive compounds content in garlic	Jakšić, Aleksandra ; Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Gledić, Aleksandar; Gvozdanović-Varga, Jelica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	New environmental emerging substances as a food contaminates	Pucarević Mira; Stojić, Nataša ; Panin Biljana; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The effect of growth conditions on the biofilm formation of Listeria monocytogenes	Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica ; Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Microencapsulation as a method for delivery of fish oil in chocolate: effect on rheological properties	Marina Kalić ; Miroslav Hadnađev ; Tamara Dapčević Hadnađev ; Nataša Jovanović Lješković; Veljko Krstonošić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The influence of wheat genotype and environmental factors on gluten index and the possibility of its use as bread quality predictor	Šekularac, Andrej; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Tomić, Jelena ; Knežević, Desimir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Utvrðivanje broja Escherichia coli u mleènim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnje	Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Vranešević (Babić), Jelena ; Vidaković, Suzana ; Milanov, Dubravka ; Živkov-Baloš, Milica ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Laboratorijski postupak probnog pečenja biskvita za Jaffa cakes	Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018	Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperature	Kovač, Renata ; Jakšić, Aleksandra ; Ubiparip, Dragana ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of vacuum packaging on microbiological quality of cooked pork during refrigerated storage	Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Agro-industrial - waste for production of lactic acid and animal feed	Mladenović, Dragana D. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Milašinović-Šeremešić, Marija S. ; Pejin, Jelena D. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Radosavljević, Milica M. ; Mojović, Ljiljana V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antioxidant potential of Alchemila vulgaris (Lady’s mantle) from Southeast Serbia	Vlaisavljević, Sanja S. ; Miljić Milorad ; Rašeta, Milena J. ; Simin Nataša ; Berić, Sanja Z. ; Mimica-Dukić Neda	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Unapređenje enzimske hidrolize i biološke aktivnosti proteina uljanih pogača delovanjem ultrazvučnog i termičkog predtretmana	Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2018	POSTUPAK ZA PROIZVODNJU SLANOG KEKSA OD SPELTA PŠENICE SA SMANJENIM SADRŽAJEM MASNOĆE	Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Bodroža-Solarov, Marija I.	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Occurrence of Alternaria mycotoxins in 2011-2016: preliminary results from Serbia and Slovenia	Breda Jakovac Strajn; Gabrijela Tavčar Kalcher; Janja Babič; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Kos, Jovana J. ; AlexandraMalachová; Michael Sulyok	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	LC-MS/MS determination of acetamiprid residues in sweet cherries	Lazić, Sanja B. ; Šunjka, Dragana B. ; Jovanov, Pavle T. ; Vuković, Slavica M. ; Gužvanj, Valerija J.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	By-products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol production	Rada Jevtić Mučibabić ; Filipčev, Bojana V. ; Olivera Šimurina ; Ilić, Nebojša M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.