|
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
| 2016 | Influence of grinding method and grinding intensity of corn on mill energy consumption and pellet quality | Vukmirović, Đuro  ; Lević, Jovanka  ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo ; Brlek, Tea ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | FITO-PREVENT Preparat na bazi etarskih ulja za prevenciju bakterijske adhezije i formiranja biofilma | Čabarkapa, Ivana ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Milanov, Dubravka ; Suvajdžić, Ljiljana ; Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica ; Tasić, Tatjana | Техничко решење | |
| 2016 | DL-α-tocopherol content in egg yolk from laying hens fed with different concentrations of linseed | Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Dušica ; Popović, Sanja ; Rakita, Slađana ; Kostadinović, Ljiljana ; Kormanjoš, Šandor ; Lević, Jovanka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag Žužana; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2016 | Growth performance and antioxidant status of broiler chickens fed diets containing rosemary, oregano and thyme mixture | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Puvača, Nikola ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative study | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, Lea | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten | Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan ; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Vasilev, Dragan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Hromiš, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Indicators of efficiency of purifiers as part of slaughterhouse industry | Pelić, Miloš ; Kartalović, Brankica ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav | Конференцијски рад | |
| 2016 | Mogućnost iskorišćenja suve kukuruzne džibre iz procesa dobijanja bioetanola u smešama hraniva | Semenčenko, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Vančetović, Jelena ; Božinović, Sofija | Конференцијски рад | |
| 2016 | Assessment of a synbiotic effect on broiler productive performance and antioxidative enzymes activity | Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Vukić-Vranješ, M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Ratio of omega-6/omega-3 fatty acids of spelt and flaxseed pasta and consumer acceptability | Filipović, Jelena ; Ivkov, Milan ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Bacterial Hazards in Fish Meat: The Aetiologic Agents of Foodborne Diseases | Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Đorđević, Vesna ; Milojević, Lazar Z. ; Ćirković, Miroslav | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Antioxidant and physicochemical properties of hydrogen peroxide-treated sugar beet dietary fibre | Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Medić, Đorđe; Tadić, Vanja ; Marković, Goran; Gyura, Julliana ; Pagano, Ester; Izzo, Angelo A.; Borrelli, Francesca; Šarić, Bojana ;
Milovanović, Ivan ; Milić, Nataša ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Fagopyri herba feed supplementation: influence on cholesterol and bile acid metabolism in rats | Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Maja Đurendić-Brenesel; Pilija, Vladimir ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | |
| 2016 | Climate change trends, grape production, and potential alcohol concentration in wine from the Romagna Sangiovese appellation area (Italy) | Teslić, Nemanja ; Zinzani, Giordano; Parpinello, Giuseppina P.; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Fungal contamination of grain and flour of wheat, corn and buckwheat | Plavšić, Dragana ; Škrinjar, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Šarić, Ljubiša ; Psodorov, Dragan; Varga, Ana ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | |
| 2016 | Malignant tumours in Labrador retrievers used for narcotic detection | Pelić, Miloš ; Božić, Biljana ; Pajić, Marko ; Vučićević, Ivana ; Samojlović, Milena ; Polaček, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | High-performance liquid chromatographic determination of 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde in honey | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Gadžurić, Slobodan ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Marić, Aleksandar ; Nedeljković, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2016 | Uticaj dodatog sojinog i lanenog ulja u hrani za brojlere na pojedina svojstva kvaliteta mesa | Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Okanović, Đorđe ; Ivić, Maja ; Popov Raljić, Jovanka | Конференцијски рад | |
| 2016 | Zamrznuto testo sa inulinom za proizvodnju hlebnog testa | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Glavičić, Slavko | Техничко решење | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
