|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Posibility of pan bread production from millet and rye cultivated in serbia | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Belović, Miona  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Implemantation of fishing technologies and sustainable development in slaughterhouse systems | Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja; Đorđević, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Microbiological and Chemical Evaluation of Dried Smoked Meat Product | Plavšić, Dragana ; Okanović, Đorđe ; Lazarević, Jasmina ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Determination of MICING: a new assay for assessing minimal inhibitory concentration for invasive growth | Zupan, J.; Tomičić, Z. ; Raspor, P. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Converting waste landfill in pond areas | Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Jovanić, Sanja; Mihaljev, Željko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The influence of extrusion on quality of by-products obtained by processing of soybean seeds | Kormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Spasevski, Nedeljka ; Radović, Vera ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Targeted postharvest ripening of tomato from greenhouse late production | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Influence of ionic strength on the rheological properties of hydroxypropylmethyl cellulose-sodium dodecylsulfate mixtures | Katona, Jaroslav ; Stupar, Alena ; Bučko, Sandra ; Petrović, Lidija  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Kravić, Snežana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Comparison of selected maize hybrids for feed production | Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Semenčenko, Valentina ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pajić, Zorica; Mladenović-Drinić, Snežana ; Todorović, Goran  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Prisustvo pojedinih serotipova Salmonella u jatima koka nosilja u Južnobačkom i Sremskom okrugu | Pajić, Marko ; Todorović, Dalibor S. ; Pelić, Miloš M. ; Ljubojević, Dragana ; Božić, Biljana V. ; Prunić, Bojana Z.  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The impact of heat processing and storage conditions on the fatty acid stability in feed | Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Effect of bred and muscle type on macrominerals content of pork produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Hromiš, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Mogućnosti redukcije sadržaja Alternaria toksina u pšenici primenom odabranih tehnoloških postupaka | Janić, Hajnal Elizabet  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2015 | The betaine content in common cereal-based and gluten-free food from local origin | Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Determination of volatile organic compounds in selected strains of cyanobacteria | Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Simeunović, Jelica ; Kovač, Dajana ; Škrobot, Dubravka ; Mandić, Anamarija  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Sphaerospora molnari (Myxozoa) in common carp fingerlings | Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Bojan Adžić; Pelić, Miloš ; Božić, Biljana ; Babić, Jelena ; Todorović, Dalibor  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Effect of lactation and season on vitamin C content in donkey milk | Lazarević, Jasmina ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The effect of comercial starter culture addition on biogenic amines content in fermented sausage Petrovská klobása | Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana ; Petrović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Characterization of buckwheat-enriched wheat bread and its health benefits | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Stokić, Edita ; Pestorić, Mladenka ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Jambrec, Dubravka ; Šimurina, Olivera ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |