|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Aflatoxin contamination in corn-focus in Serbia | Đuragić, Olivera ; Kos, Jovana ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Different instrumental methods for measuring the textural characteristics of fresh carrots | Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storage | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Microbiological quality of animal feeds in Serbia,23rd International Symposium "New Technologies in Contemporary Animal Production"University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Serbia, June 19-21 | Varga, Ana ; Peulić, Tatjana ; Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Antifungal activity of oleoresins used in meed industry on some toxigenic Aspergillus spp. | Stanivuković, (Šošo) Vladislava ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Lukić, Dragan | Конференцијски рад | |
| 2013 | Biofilm, in: Méndez-Vilas, A. (Ed.), Microbial pathogens and strategies for combating them: science, technology and education | Čabarkapa, Ivana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera  | Поглавље у монографији | |
| 2013 | Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixture | Pestorić, M. ; Mišan, A. ; Šimurina, O. ; Jambrec, D. ; Filipčev, B. ; Sakač, M. ; Pojić, M.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products | Plavšić, D. ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj. ; Varga, A. ; Sakač, M.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Diet and heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissues | Okanović, Đorđe G. ; Ilić, Nebojša M. ; Čolović, Dušica S. ; Palić, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Isolation of Arcanobacterium haemolyticum from calves with pneumonia and proposal of a diagnostic protocol | Suvajdžić, Ljiljana ; Ašanin, Jelena ; Lako, Bjanka; Potkonjak, Aleksandar ; Sakač, Vladimir; Čabarkapa, Ivana ; Stojaković, Nataša  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Robustness of the near infrared spectroscopy method determined using univariate and multivariate approach | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Majcen, Nineta | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Changes in the quality of wheat flour as a result of using inert dusts in organic systems of protection against storage insects | Kljajić, Petar ; Andrić, Goran ; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev Bojana ; Vučković Jovana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approach | Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Presence of aflatoxin B1 and toxigenic fungi in sunflower seed at various processing stages | Škrinjar, Marija ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Milinka Bandu; Blagojev, Nevena ; Vladislava Šošo; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Histological changes in the liver of juvenile male rats following 21-day acrylamide treatment. | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Milica Matavulj; Vesna Rajković | Конференцијски рад | |
| 2012 | Creating of gluten free products | Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Adjustment of density of pellets through the setting of process parameters | Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Brlek, Tea ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera ; Palić, Dragan ; Jovanović, Rade  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Jelena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Sensory evaluation of spaghetti: a proficiency test | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Gubić, Jasmina  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Antioxidant components and properties of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) grain fractions | Sedej, Ivana; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna  | Конференцијски рад | |