Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.561-3.580 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Influence of Origanum heracleoticum L. essential oil on reduction of Staphylococcus aureus using broth model media	Dragana Plavšić ; Ivana Čabarkapa ; Bojana Kokić ; Jovanka Lević ; Slavica Sredanović ; Sava Pavkov; Ana Varga	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination of the amount of free amino groups as an indicator of wheat flour protein complex quality	Janić-Hajnal, Elizabet ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Application of response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat gluten	Šimurina, Olivera ; Ikonić, Bojana B. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Belović, Miona M. ; Koprivica, Gordana B.; Mišljenović, Nevena M.	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Variability of dry matter content in sweet corn kernel	Srdić, Jelena ; Pajić, Zorica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Filipović, Milomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Packaging material characteristics contributing to shelf-life of rusk	Filipovic, Nada K ; Lazic, Vera L ; Filipovic, Jelena S ; Gvozdenovic, Jasna J ; Novakovic, Dragoljub M	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Effectiveness of Fagopyri herba feed supplementation in normal and high-fat fed rats	Mišan, Aleksandra ; Đurendić-Brenesel, Maja ; Milovanović, Ivan ; Milić, Miljan ; Pilija, Vladimir ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Mandić, Anamarija ; Lević, Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimissation of dispersive liquid-liquid microextraction method for simultaneous determination of neonicotinoid insecticides in honey samples using HPLC-MS/MS	Lazić, Sanja ; Jovanov , P. ; Guzsvan, i V.; Franko, M.; Šarić, B. ; Banjac, V. ; Šarić, Lj. ; Nedeljković, N.; Džigurski, A.; Matić, J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The nutritive value of poultry diets containing sunflower meal supplemented by enzymes	Sredanovic, Slavica ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012	Mass transfer and microbiological profile of pork meat dehydrated in two different osmotic solutions	Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Plavšić, Dragana ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Biogenic amines content in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása as possible indicator of good manufacturing practice	Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Mandić, Anamarija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012	Evaluation of sugarbeet technical quality	Grbić, Jasna ; Radivojević, Stevan ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Sensory and instrumental evaluation of quality attributes of cookies enriched with medicinal plant mixture	Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Jambrec, Dubravka ; Mandić, Anamarija ; Psodorov, Đorđe ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Zinc contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from vojvodina (northern Serbia)	Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quality of wheat by–products aimed for animal feeding	Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera; Filipović, Slavko ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena ; Hristov, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Senzorna ocena niskoenergetskog masnog punjenja za konditorske proizvode	Dokić, Ljubica ; Miranović, Natalija; Hadnađev, Miroslav S. ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Briquetting as a way of utilization for waste biomass, 6th Central European Congress on Food	Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko ; Nježić, Zvonko ; Kovačević , Lazar ; Filipović, Jelena ; Psodorov, Đorđe ; Banjac, Vojislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy	Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Košutić, Milenko ; Brkljača, Jovana	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Hydrolysis of sarcoplasmic proteins during the ripening of traditional Petrovská klobása sausage	Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Zamrzavanje u pekarskoj industriji : (monografija)	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of broken corn inclusion in broiler nutrition on carcass quality	Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Lazarević, Jasmina ; Sredanović, Slavica ; Milić Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.