|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Cadmium concentrations in the liver of 10 different pig genetic lines from Vojvodina, Serbia | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana ; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Despotović, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Tehnološki postupak ekstrudiranja proteinskog hraniva preradom "ribljeg korova" | Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena ; Psodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko ; Čabarkapa, Ivana  | Техничко решење | |
| 2011 | Rheological properties of maltodextrin based fat – reduced confectionery spread system | Hadnađev Miroslav ; Dapčević Hadnađev Tamara ; Torbica Aleksandra ; Dokić Ljubica ; Pajin Biljana ; Krstonošić Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Presence of deoxynivalenol in small-grains samples from 2009/10 harvest season | Jajić, Igor ; Jevtić, Radivoje ; Jurić, Verica; Krstović, Saša ; Telečki, M.; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Jakšić, Sandra ; Abramović, Biljana  | Научни чланак | |
| 2011 | Quality and Safety Standardization of Traditional Fermented Sausages | Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | MANAGEMENT OF MICROBIOLOGICAL WASTE AT THE INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY IN NOVI SAD | Nježić, Zvonko ; Čabarkapa, Ivana ; Sakač, Marijana ; Palić, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Rheological properties of maltodextrin based fat - reduced confectionery spread systems | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Krstonošić, Veljko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The effect of mineral adsorbents addition to the broiler feed on the quality of Mm. Pectoralis | Radović, Vera ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; D. Karović; Filipović, Slavko ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Dough rheology of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Comparison of selected extraction methods for determination of neonicotinoids insecticides in honey samples using liquid chromatography equipped with diode array detectori | Jovanov, Pavle ; Guzsvány V. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Aldehydes as lipid oxydation markers in wheat and buckwheat crackers | Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Influence of extruder screw speed on physical characteristic of trout feed | Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Rade, Jovanović ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Feasibility of use of buckwheat flour as an ingredient in ginger nut biscuit formulation | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Jovanov, Pavle ; Pestorić, Mladenka ; Bodroža-Solarov, Marija  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Essential oils of medical plants originating from Serbia: Composition and antibacterial activity | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Quantitative Structure-Retention Relationship study of some 5-substituted-5-phenylhydantoins | Đaković Sekulić, Tatjana ; Lozanov-Crvenković, Zagorka ; Mandić, Anamarija ; Ušćumlić, Gordana ; Keleman, Svetlana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Influence of soft cocoa butter equivalents on color and other physical attributes of chocolate | Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Aldehydes determination by static headspace gas chromatography | Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Research on the use of boron supplements in the diets for broilers | Arabela Untea; Duca Radu Corneliu; Margareta Olteanu; Maria G. Cornescu; Rodica D. Criste; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Studies of thermal processed compound feed using different technologies | Bliznikas S.; Virginijus Uchockis; Violeta Juškiene; Gintautas Švirmickas; Matulaitis, R.; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo  | Научни чланак | |
| 2011 | Effect of highly tolerant sugar beet cultivars on the reduction of environmental pollution | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |