|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Centrifugal separation as the procedure for more sustainability in vegetable protein feed supply chain | Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Importance of modern cultivar selection for the production of sugar beet in agroecological conditions of Serbia | Jasna Grbić; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Stevan Radivojević; Vladimir Filipović  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effects of postharvest treatment of wheat under conditions of different production years | Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Sugar beet molasses: an ingredient to enhance micronutrients and functionality in bread | Filipčev, Bojana  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Variability of grain yield and quality of winter barley genotypes (Hordeum vulgare L), under the influence of nitrogen nutrition | Knežević, Desimir ; Milošević, Mirjana; Torbica, Aleksandra ; Broćić, Zoran ; Draga Ćirić | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Antinutrients in food, Nutritional insights and food safety | Anamarija Mandić ; Marijana, Sakač ; Aleksandra Mišan  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Technical solution for the biomass briqetting plant | Nježić, Zvonko ; Filipović Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Kovačević, Lazar ; Filipović, Jelena ; Filipović Nada ; Psodorov, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Nickel levels of liver from ten different pig genetic lines produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Species of cyanobacteria as potential components of functional foods | Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Simeunović, Jelica ; Kovač, Dajana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Flour based confectionery products - wheat quality evaluation | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Tomić, (Mihić) Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The possibility of utilization of the near infrared spectroscopy (NIRS) for detection of wheat quality deterioration caused by unfavourable microclimatic | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Gyimes, E.; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Comparation of QSRR models calculated for some 5-substituted-5-phenylhydantoins | Đaković-Sekulić, Tatjana ; Mandić, Anamarija ; Svetlana Keleman | Конференцијски рад | |
| 2011 | Presence of deoxynivalenol in small-grains samples from 2009/10 harvest season | Jajić, Igor ; Jevtić, Radivoje ; Jurić, Verica; Krstović, Saša ; Telečki, M.; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Jakšić, Sandra ; Abramović, Biljana  | Научни чланак | |
| 2011 | Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball mill | Zarić, Danica ; Pajin, Biljana ; Rakin, Marica ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Tomić, Jelena  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Influence of independed extrusion variables on temperature profile in extruder barrel | Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Uticaj nezavisnih parametara ekstrudiranja na temperaturni profil u cevi ekstrudera | Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | The effect of nonsucrose compounds on sucrose solubility and rheological properties of molasses | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, G.; Mišljenović, N. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Развој и вредновање сензорских и инструменталних метода за оцјену текстурних својстава тјестенине | Pestorić, Mladenka  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origana | Čabarkapa, Ivana ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Varga, Ana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina  | Техничко решење | |
| 2011 | Odnos između rastvorljivosti proteina termički obrađene punomasne soje i proizvodnih parametara brojlera | Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera ; Palić, Dragan ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica  | Конференцијски рад | |