|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Determination of mineral contents of semimembranosus muscle and liver from pure and crossbred pigs in Vojvodina (northern Serbia) | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Chapter 4. Inorganic Food Contaminants | Kevrešan, Žarko  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Technological quality of highly tolerant sugar beet cultivars grown in the Province of Vojvodina | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | The life cycle assesement (LCA) of polypropilene as food packaging material | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Kos, Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Bera, Oskar J.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteins | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Dvojković, K.; Simić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of the calcium source on layer performance and egg shell quality | Georgeta Ciurescu; Anca Gheorghe; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | SEPARATION OF STARCH AND PROTEIN IN VIEW AND ENVIRONMENTAL PROTECTION | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana ; Šaranović, Žana ; Delić, S. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Occurence of Zearalenone in maize and wheat from Serbia | Matić-Kos, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Improved mini-silo for studying fermentation of silage in laboratory conditions | Palic, Dragan ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Ivanov, Dušica ; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka ; Jeremic, D. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Impact of increased rainfallin the pre-harvest and harvest period on the content and structure of wheat impurities | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Potential use of oregano postdistillation plant waste material as a source of novel food additives and functional foods | Božin, Biljana ; Lakić, Neda ; Mišan, Aleksandra ; Smole Možina | Конференцијски рад | |
| 2011 | Screening of mycotoxins in feedstuffs and complete feed from region of Vojvodina | Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Lević, Jovanka ; Mandić, Anamarija ; Kos, Jovana ; Čolović, Dušica  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookies | Mišan, Aleksandra ; Mimica Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Šimurina, Olivera ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Effect of ground paprika and its oleoresin on marinated chicken breast meat quality | Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Phytochemical and Biological Studies on Methanol Root Extract of Boerhaavia diffusa | Milić, Nataša ; Aviello Gabriella; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Borrelli Francesca | Конференцијски рад | |
| 2011 | The effect of a bacterial inoculants on fermentation, microbial status and aerobic stability of whole crop maize silage | Palić, Dragan ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Okanović, Đorđe  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Relation between antioxidant activity of affined C sugar and thermaly induced nonenzymatic browing | Mišan, Aleksandra ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Primena Pelegovog modela u analizi prenosa mase tokom osmotske dehidratacije jabuke u melasi šećerne repe | Mišljenovic, Nevena ; Koprivica, Gordana; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Antioxidant properties of buckwheat enriched ginger-nut biscuits | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Čanadanović-Brunet, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Importance of sugar beet tolerance toward diseases from the viewpoint of environmental polution | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |