|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hrane | Živković, Jasmina ; Dragan Palić ; Nježić Zvonko ; Psodorov Đorđe ; Cvetković Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | HPLC Analysis of phenolics of parsnip roots of different size | Nikolić, Nada ; Todorović, Zoran ; Sakač, Marijana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Relative feed value of alfalfa (Medicago sativa L.) and red clover (Trifolum pratense L.) at different stage of growth | Marković, Jordan ; Štrbanović, Ratibor ; Terzić, Dragan ; Pojić, Milica ; Vasić, Tanja ; Babić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | The Effects Of Electromagnetic Fields And Drug Therapy Of Experimental Osteoporosis On The Rat Thyroid Structure | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2010 | Influence Of Herbicide Atrazine On Rat Thyroid Gland Structure | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna | Конференцијски рад | |
| 2010 | Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditional | Ljiljana, Petrović ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Validation parameters for determination of gluten in gluten free product using ELISA method | Kos, Jovana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Proizvodnja bioetanola iz međufaznih produkata prerade šećerne repe | Jevtić-Mučibabić, Rada  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Possibilities of waste prevention and minimization in sterilized sweet corn production | Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Evaluation of antioxidant activity of buckwheat flour extracts | Sedej, I. ; Sakac, M. ; Misan, A. ; Mandic, A.  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Teksturalne karakteristike masnih punjenja za konditorske proizvode | Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Technological quality of wheat cultivars from new breeding program (Zvezdana and NS3-5299/2) and comparison to the technological quality of wheat cultivars commonly used in agricultural practice (NS Rana 5, Ljiljana, pobeda and Evropa 90) | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Hristov, Nikola  | Научни чланак | |
| 2009 | THE EFFECT OF EXTRUDING ON AMARANTHUS SP. GRAIN AND GRITS QUALITY | Bodroza-Solarov, Marija I ; Dosenovic, Irena S ; Filipcev, Bojana V  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Radical scavenging and antimicrobial activity of horsetail (Equisetum arvense L.) extracts | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Savatović, Slađana ; Mandić, Anamarija ; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Microbiological safety of minced and grill meat in the year 2009 | Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Popović, Milorad  | Научни чланак | |
| 2009 | Antioksidantna svojstva lekovitog bilja u hrani | Mišan, Aleksandra  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | ZP maize hybrids as a raw material for the bioethanol production | Radosavljević, Milica ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Milašinović, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Одређивање квалитета сировине и готових производа млинске прераде кукуруза применом НИРС методе | Појић, Милица ; Мастиловић, Јасна ; Песторић, Младенка  | Научни чланак | |
| 2009 | Mycotoxins as a risk in the grain food | Matić, Jovana ; Mastilović, Jasna ; Čabarkapa, Ivana ; Mandić, Anamarija  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2009 | Fito P, mešavina lekovitog bilja (Thymus vulgaris, Menthae piperitae, Thymus serpyllum) kao dodatak za hranu za prasad.Projekat: Unapređenje tehnologija za održivu proizvodnju hrane za životinje.Evidencioni broj projekta: 20106-TRRukovodilac projekta: dr Jovanka Lević, viši naučni saradnikRealizator istraživanja u kome je zaposlen rukovodilac: Institut za prehrambene tehnologije u Novom SaduProjekat finansiralo Ministarstvo za nauku i tehnologiju Republike Srbije | Pavkov, Sava; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Čabarkapa, Ivana ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro  | Техничко решење | |