|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Microbiological and nutritional quality of cooked sausages | Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Popović, Milorad  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hrane | Živković, Jasmina ; Dragan Palić ; Nježić Zvonko ; Psodorov Đorđe ; Cvetković Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Relative feed value of alfalfa (Medicago sativa L.) and red clover (Trifolum pratense L.) at different stage of growth | Marković, Jordan ; Štrbanović, Ratibor ; Terzić, Dragan ; Pojić, Milica ; Vasić, Tanja ; Babić, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | HPLC Analysis of phenolics of parsnip roots of different size | Nikolić, Nada ; Todorović, Zoran ; Sakač, Marijana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Validation parameters for determination of gluten in gluten free product using ELISA method | Kos, Jovana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | What is maize quality and how is it measured? | Radosavljević, Milica ; Pajić, Zorica; Milašinović-Šeremešić, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Proizvodnja bioetanola iz međufaznih produkata prerade šećerne repe | Jevtić-Mučibabić, Rada  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Savremeni trendovi ispitivanja kvaliteta pšenice kod nas i u svetu | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2009 | ZP maize hybrids as a raw material for the bioethanol production | Radosavljević, Milica ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Milašinović, Marija  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Uticaj smrzavanja na lipide svinjskog mesa | Petrović, Ljiljana ; Ivanović, Snežana ; Mandić, Anamarija ; Peulić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Bioethanol production from thick juice as intermediate of sugar beet processing | Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Ranković, Jovana ; Zavargo, Zoltan ; Jevtić-Mučibabić, Rada  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2009 | Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large Supermarket | Plavšić, Dragana ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana ; Varga, Ana ; Šarić, Ljubiša  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Two-Step Mixing In Feed Premixes Production | Čolović, (Ivanov) Dušica ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Effects of Infrared Radiation on Protein Solubility and Antioxidants Content in Maize Flour | Žilić, Slađana ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Milašinović, Marija ; Terzić, D.; Maksimović, M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MEDICAL PLANT EXTRACTS AND THEIR APPLICATION IN BISCUITS | Misan, Aleksandra C ; Simurina, Olivera D ; Psodorov, Djordje B ; Sakac, Marijana B ; Sedej, Ivana J ; Mandic, Anamarija I ; Kevresan, Zarko S  | Конференцијски рад | |
| 2009 | Nutritivni profil, antioksidacioni potencijal i senzorski kvalitet specijalnih vrsta hlebova sa dodatkom melase šećerne repe | Filipčev, Bojana  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2009 | A comparative study of two analytical methods for fat content determination in brewer's grits | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Daković, Slobodan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | THE EFFECT OF MINERAL ADSORBENTS ADDED TO DIETS, ON THE PRODUCTION PARAMETERS OF BROILERS | Radović, Vera; Karović, Dejan; Okanović, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2009 | EVALUATION OF BLOOD AS A BY-PRODUCT OF MEAT INDUSTRY | Ristić, Milutin ; Okanović, Đorđe ; Peulić, Tatjana ; Kormanjoš, Šandor ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |