Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 641-660 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Chemical Composition, Antioxidant Potential, and Nutritional Evaluation of Cultivated Sorghum Grains: A Combined Experimental, Theoretical, and Multivariate Analysis	Jaćimović, Simona ; Kiprovski, Biljana ; Ristivojević, Petar ; Dimić, Dušan ; Nakarada, Đura ; Dojčinović, Biljana ; Sikora, Vladimir ; Teslić, Nemanja ; Pantelić, Nebojša	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023	Aeromonas veronii biovar sobria infekcija uzgojene kečige (Acipenser ruthenus)	Radosavljević, Vladimir ; Radanović, Oliver ; Zdravković, Nemanja ; Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Becskei, Zsolt ; Nešić, Ksenija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Removal of heavy metals from aqueous solutions using cyanobacteria	Rakić, Irena ; Kevrešan, Žarko ; Kovač, Renata ; Kravić, Snežana ; Svirčev, Zorica ; Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	THE IMPACT OF ASPARAGINASE ON TEXTURAL PROPERTIES OF WHOLEGRAIN CEREAL BISCUITS ENRICHED WITH SEA BUCKTHORN POMACE	Kristina Kukurova; Lenka Rerkova; Miona Belovic ; Lidija Perovic ; Aleksandra Torbica ; Zuzana Ciesarova	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023	Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey Sausages	Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Peulić, Tatjana ; Teslić, Nemanja ; Županjac, Miloš ; Lončarević, Ivana ; Zeković, Zoran ; Popović, Milica ; Vidaković, Stefan; Pavlić, Branimir ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Mogućnosti za uzgoj jesetarskih riba u akvakulturi Srbije	Novakov, Nikolina ; Pelić, Miloš ; Lazić, Dušan ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Kartalović, Brankica ; Radosavljević, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Comparison of the Bacterial Inactivation Efficiency of Water Activated by a Plasma Jet Source and a Pin-to-Pin Electrode Configuration Source	Čobanović, Radovan; Maletić, Dejan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Kojić, Predrag ; Milošević, Slobodan; Stulić, Višnja; Pavičić, Tomislava Vukušić; Vukić, Milan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023	Prevalence of the microbiological causes of canine otitis externa and the antibiotic susceptibility of the isolated bacterial strains	Tesin N.; Stojanovic D.; Stancic I.; Kladar N.; Ružić Z.; Spasojevic J.; Tomanic D. ; Kovacevic Z.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023	Effect of climate change on aflatoxins presence in Serbian and Croatian maize	Radić, Bojana ; Pleadin, Jelka; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Radović, Radmila ; Janić, Hajnal Elizabet ; Anić, Mislav; Kos, (rođ. Matić) Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Nutritional and functional profile of wild garlic osmotically dehydrated in sugar beet molasses.	Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Lončar, Eva ; Šobot, Kosana; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Moniliformin Occurrence in Serbian Maize over Four Years: Understanding Weather-Dependent Variability	Radić, Bojana ; Radović, Radmila ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mandić, Anamarija ; Đekić, Sanja; Stojanović, Zorica ; Kos, Jovana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Zoonotic Potential of Eustrongylides spp. in Freshwater Fish Meat	Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Živkov Baloš, Milica ; Đorđević, Vesna	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023	Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent Extraction	Matić, Milana ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Đerić Ilić, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Protein from land—cereals	Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Masking strategies to avoid the boar taint in meat products	Županjac, Miloš ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2023	Procena kvaliteta meda i ekstrakcija hidroksimetilfurfurala iz meda jonskim tečnostima	Marić, Aleksandar	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2023	Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flour	Nikolić, Nada Č. ; Krasić, Marija Stojanović ; Šimurina, Olivera ; Cakić, Suzana ; Mitrović, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Karabegović, Ivana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbent	Miljanić, Jelena ; Bajac, Branimir ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana ; Travičić, Vanja ; Perović, Lidija ; Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	CHALLENGES AND OPPORTUNITIES IN HALAL CHICKEN MEAT PRODUCTION	Mandra, Muamer; Alihodžić, Damir; Sejranić, Kemal; Hodžić, Sanel; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects.	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Belović, Miona ; Košutić, Milenko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.