|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2014 | Comparative investigation of fish (Carassius gibelio) treated by osmotic dehydration in molasses at different temperatures | Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Varga, Ana ; Čabarkapa, Ivana ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Bilateral Cooperation between The Republic of Serbia and The Slovac Republic | Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Kostadinović, Ljiljana ; Banjac, Vojislav ; Varga, Ana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Testenina sa w-3 masnim kiselinama | Filipović, Jelena ; Nada Filipović ; Kojić, Jovana  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Sensory profiling of gluten-free cookies enriched with Fagopyri herba | Šarić, Bojana ; Jambrec, Dubravka ; Nedeljković, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Kos, Jovana ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža, Marija  | Патент | |
| 2014 | Dissipation rate of acetamiprid in sweet cherries | Lazić, Sanja ; Šunjka, Dragana ; Panić, Srđan; Inđić, Dušanka; Grahovac, Nada ; Guzsvány, Valéria ; Jovanov, Pavle  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Presence of Fusarium toxins in maize from Autonomous Province of Vojvodina, Serbia | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Škrinjar, Marija ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Jovanov, Pavle ; Milovanović, Ivan  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Quality of maize hybrids as a raw material in functional, organic and traditional food production | Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka ; Pajić, Zorica ; Todorović, Goran ; Semenčenko, Valentina  | Конференцијски рад | |
| 2014 | The application of selected enzymes to improve the wheat flour quality | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Nježić, Zvonko ; Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Krulj, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Texture and stress relaxation of spelt-amaranth composite breads | Filipčev, Bojana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Histological alterations of thyroid mast cells in rats are triggered by exposure to a food-borne chemical acrylamide | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Milica Matavulj; Vesna Rajković; Stošić, Milena  | Конференцијски рад | |
| 2014 | Dried distillers' grains with solubles (DDGS) produced from different maize hybrids as animal feed | Semenčenko, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Mojović, Ljiljana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Content of micro elements in the liver and kidney from five modern purebred pigs produced in Vojvodina (northern Serbia) | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Tomović M.; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Krkić, Nevena ; Martinović A. | Конференцијски рад | |
| 2014 | Proximate and mineral composition of chicken giblets from Vojvodina (northern Serbia) | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana  | Научни чланак | |
| 2014 | Microbiological profile of fish (Carassius gibelio) dehydrated in sugar beet molasses | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša  | Conference Paper | |
| 2014 | Keks sa biljnom mešavinom „Vitalplant“ i smanjenim sadržajem masnoće | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Bojana ; Jambrec, Dubravka ; Psodorov, Đorđe ; Jovanov, Pavle ;
Milovanović, Ivan  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Mandić, Anamarija  ;
| Technical reports | |
| 2014 | Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extracts | Belović, Miona ; Novaković, Aleksandra ; Rašeta, Milena ; Karaman, Maja ; Kaišarević, (Zorić) Sonja ; Ilić, Nebojša  | Conference Paper | |
| 2014 | Colon mast cell in acrylamide treated rats. | Koledin, Ivana ; Kovač, Renata ; Rajković, Vesna; Matavulj, Milica | Conference Paper | |
| 2014 | ELISA and LC-MS/MS determination of aflatoxin M1 in milk samples | Jovanov, Pavle ; Kos, Jovana ; Šarić, Bojana ; Mastilović, Jasna ; Janić Hajnal, Elizabet ; Milovanović, Ivan  | Conference Paper | |
| 2014 | Mineral content and microbiological profile after osmotic treatment of nettle leafs | Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Lončar,Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Gubić,Jasmina; Plavšić, Dragana  | Конференцијски рад | |