Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.821-3.840 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Effect of Oreganum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicillium chrysogenum isolates	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Milovanović, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Elisa and HPLC analyses of deoxynivalenol in maize and wheat	Kos, Jovana ; Jajić, Igor ; Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Differences in biogenic amines content of dry-fermented sausage Petrovská klobása produced in traditional manner from hot deboned and cold meat	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Mandić, Anamarija ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	New Regulations and Sustainable Solutions Removal of by-Products of Slaughtered Livestock	Okanović, Đorđe ; Ristić, Milutin ; Đukić, Veljko; Kormanjoš, Šandor ; Matekalo-Sverak, Vesna; Nježić, Zvonko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Quality of molasses from the standpoint of industrial application	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Šimurina, Olivera ; Radivojević, Stevan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Influence of cultivar on the productivity of sugar beet in dependence on locality and year	Stevan Radivojević ; Jasna Grbić ; Rada Jevtić-Mučibabić ; Vladimir Filipović	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2011	Impact of changes in climate conditions on the technological quality of wheat	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Antinutrients in food	Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Postupci podrške radu savremenog skladišta za zrnaste kulture	Janić Hajnal, Elizabet P. ; Pojić, Milica M. ; Novaković, Aleksandra R. ; Radusin, Tanja I.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	The effect of mineral adsorbents addition to the broiler feed on the quality of Mm. Pectoralis	Radović, Vera ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; D. Karović; Filipović, Slavko ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Phenolic compounds of Fagopyri herba: extraction optimisation and analysis by LC-ESI-MS/MS	Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Milovanović, Ivan ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Kos, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origana	Čabarkapa, Ivana ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Varga, Ana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of different germplasm on the content of antioxidant compounds in maize grain	Žilić, Slađana ; Delić, Nenad ; Vesna Hadži-Tašković-Šukalović; Basić, Zorica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pavlov, Jovan ; Janković, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Antioxidant components and activity of gluten-free crackers based on buckwheat flour	Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Čanadanović-Brunet, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Microbiological safety of strudel filled with poppy seeds and packaged in modified atmosphere	Dragana Plavšić ; Ljubiša Šarić ; Đorđe Psodorov ; Dragan Psodorov ; Ivana Čabarkapa ; Bojana Kalenjuk ; Dragan Tešanović	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	Influence of soft cocoa butter equivalents on color and other physical attributes of chocolate	Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011	Effect of highly tolerant sugar beet cultivars on the reduction of environmental pollution	Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Food Allergens	Ilić, Nebojša ; Mandić, Anamarija	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage	Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Aldehydes determination by static headspace gas chromatography	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.