Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Type

Date issued

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Mp-cat.

2258 М30/М60
312 M20/M50
300 M21
247 M22
231 M51
182 M23
172 M21a
142 M24
130 M80
98 M10/M40
. next >

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 3,881-3,900 of 4,419 Results/Page

The results include the works of researchers who are CURRENTLY employed at the displayed institution.

Reference manager: EndNote Bibtex Excel CSV eScience

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
2010	Uticaj taložnice na bioremediacione procese	Nježić, Zvonko ; Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Palić, Dragan ; Cvetković, Biljana ; Živković, Jasmina	Article	23M23
2010	Possibility of Using Leftover Bread as Safe and Quality High-Quality Food and Feed	Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan ; Cvetković, Biljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Rheological, textural and sensory properties of gluten-free bread formulations based on rice and buckwheat flour	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara	Article	21a+M21a+
2010	Mogućnost proizvodnje keksa sa dodatkom rezistentnog skroba	Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Labelling of local food: towards european union	Živković, Jasmina S. ; Nježić, Zvonko B. ; Cvetković, Biljana ; Košutić, Milenko B.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Fibres in the dough influencing freezing and thawing kinetics	Filipović, Jelena ; Filipovic, Nada	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010	The significance of the application of the NIRS method in animal feed factories with the goal of improving quality and competitiveness	de Vries P.F.; Jovanović, Rade ; Pojić, Milica ; Maslovarić, Marijana ; Milenković I.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Maize as raw material for absorbent and bioethanol	Stevanović, Milan ; Radosavljević, Milica ; Žilić, Slađana ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka ; Mladenović-Drinić, Snežana ; Pavlov, Jovan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	DSC of resistant starch produced by different methods	Dokić, Ljubica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Rheological and chemical characteristics of sugar beet molasses with view of industrial application	Jevtić-Mučibabić, R. ; Grbić, J. ; Mišljenović, N.; Koprivica, G.; Kuljanin, T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Characterization of different maize hybrids for bioethanol and starch production	Radosavljević, Milica ; Mojović, Ljiljana ; Valentina Semenčenko ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Rakin, Marica ; Todorović, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Uncertainty of determination of rheological properties of wheat dough by the Alveograph method	Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnje	Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2010	Determination of working accuracy as an important step for implementation of corrective measures in feed plant	Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Leftover bread as safe food on a territory of Vojvodina	Jasmina Živković ; Zvonko Nježić ; Đorđe Psodorov ; Jelena Filipović ; Biljana Cvetković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	The interaction of dietary fibres with structural dough components in the process of making decrease energy bakery products	Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Influence of Cu2+ and Al3+ ions on Zeta potential change of pectin and protein preparates extracted from sugar beet	Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	ENVIRONMENTAL PROTECTION IN MEAT INDUSTRY	Nježić, Zvonko ; Okanović, Đorđe	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Quality of corn extrudates and extrudates from selected corn products	Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko ; Živančev Dragan ; Filipović, Jelena ; Sakač, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.