|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Influence of technological process of production on microbiological safety of cheese | Plavšić, Dragana ; Gubić, Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Content of iron in M. semimembranosus, liver and kidney in pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Mila Tomović; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Possibility of using leftover bread as safe and high-quality food and feed | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Effect of temperature on rheological properties of corn starch | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Yield and quality of alfalfa synthetic populations and their components | Katić, Slobodan; Milić, Dragan ; Mihailović, Vojislav ; Karagić, Đura ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Potential of planting Amaranthus sp. in agroecological climate of Vojvodina | Bodroža-Solarov, Marija ; Lević, Jovanka ; S. Bliznikas; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka ; Kormanjoš, Šandor  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Modelovanje sistema javnih skladišta za zrnaste kulture“ po nalogu Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Republike Srbije | Psodorov, Đorđe ; Bodroža, Marija ; Košutić, Milenko ; Mastilović, Jasna ; Janić Hajnal, Elizabet ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja  | Техничко решење | |
| 2010 | Genetic variability as background for the achievements and prospects of the maize utilisation development | Radosavljević, Milica ; Bekrić, Vitomir; Milašinović, Marija ; Pajić, Zorica ; Filipović, Milomir ; Todorović, Goran  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2010 | Mycotoxins and gmo content in feed and food containing corn and soy | Matić-Kos, Jovana ; Anamarija Mandić ; Jovanka Lević ; Gordana Zdjelar; Vasiljević, Ivana; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Consumers' perception of traditional bread | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Živković, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Živančev (Šarović), Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours | Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | SRPS EN ISO 6644 - njegova primena i poređenje sa važećim pravilnikom za uzorkovanje žita i mlinskih proizvoda i nekim načinima uzorkovanja žita i mlinskih proizvoda koji se koriste u SAD | Živančev, Dragan ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausages | Dragana Plavšić ; Jasmina Gubić ; Tatjana Tasić ; Predrag Ikonić  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Rheological properties of dough made from wheat-wholegrain buckwheat flour supplemented with herbal mixture Vitalplant® | Nikolić, Nada ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Funkcionisanje mreže NIRS uređaja za kontrolu kvaliteta žita u Republici Srbiji | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna  | Техничко решење | |
| 2010 | Draying kinetics of Petrovská klobasá ripened in traditional and industrial conditions | Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Advantages of the Lab-on-a-Chip Method in the Determination of the Kunitz Trypsin Inhibitor in Soybean Varieties | Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Nikolić, Zorica ; Đorđević, Vuk ; Nikolovski, Branislava  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Effect of herbal mixture Vitaplant® on rheological properties of wheat-white buckwheat dough | Nikolić, Nada ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Lazić, Miodrag  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Biogenic amines in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása dried in traditional room and industrial ripening chamber | Tasić, Tatjana ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag ; Mandić, Anamarija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2010 | KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINE | Šimurina, Olivera D. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Sakač, Marijana B. ; Psodorov, Đorđe B. ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija I. ; Pestorić, Mladenka V.  | Техничко решење | |