Организације



Results 4,001-4,020 of 4,419

The results include the works of researchers who are CURRENTLY employed at the displayed institution.

Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2010DSC of resistant starch produced by different methodsDokić, Ljubica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Nikolić, Ivana  ; Šereš, Zita  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Determination of working accuracy as an important step for implementation of corrective measures in feed plantVukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka  ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Uncertainty of determination of rheological properties of wheat dough by the Alveograph methodPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Quality of cooked sausages on the market with sodium chloride aspectLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Options of old bread and storage admixtures using as quality and safety foodNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010MEDENJACI OD INTEGRALNOG HELJDINOG BRAŠNAŠimurina, Olivera D.  ; Filipčev, Bojana V.  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Pestorić, Mladenka V.  ; Mišan, Aleksandra Č.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Protective effect of hulls Triticum aestivum spp. spelta against insect infestation during storage/Ljuska spelte (Triticum aestivum spp. spelta) kao zaštita od primarnih insekata tokom skladištenjaAlmaši, Radmila; Bodroža, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Poslončec D.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Gluten proteins characterization of wheat varieties (T. aestivum L.) by capillary automatic electrophoresis at bioanalyzer 2100Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Knežević, Desimir  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbiological and nutritional quality of cooked sausagesLazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Popović, Milorad Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010What is maize quality and how is it measured?Radosavljević, Milica  ; Pajić, Zorica; Milašinović-Šeremešić, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010XIV INTERNATIONAL Feed Technology SymposiumLević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Characterization of different maize hybrids for bioethanol and starch productionRadosavljević, Milica  ; Mojović, Ljiljana  ; Valentina Semenčenko  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Rakin, Marica  ; Todorović, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Rheological and chemical characteristics of sugar beet molasses with view of industrial applicationJevtić-Mučibabić, R.  ; Grbić, J. ; Mišljenović, N.; Koprivica, G.; Kuljanin, T. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The significance of the application of the NIRS method in animal feed factories with the goal of improving quality and competitivenessde Vries P.F.; Jovanović, Rade  ; Pojić, Milica  ; Maslovarić, Marijana  ; Milenković I.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Maize as raw material for absorbent and bioethanolStevanović, Milan  ; Radosavljević, Milica  ; Žilić, Slađana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Pavlov, Jovan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Leftover bread as safe food on a territory of VojvodinaJasmina Živković ; Zvonko Nježić  ; Đorđe Psodorov ; Jelena Filipović  ; Biljana Cvetković  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Rheological, textural and sensory properties of gluten-free bread formulations based on rice and buckwheat flourTorbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2010Possibility of Using Leftover Bread as Safe and Quality High-Quality Food and FeedNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The interaction of dietary fibres with structural dough components in the process of making decrease energy bakery productsFilipović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mogućnost proizvodnje keksa sa dodatkom rezistentnog skrobaDokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Nikolić, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.