Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.761-3.780 од 4.397 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Aldehydes as lipid oxydation markers in wheat and buckwheat crackers	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Essential oils of medical plants originating from Serbia: Composition and antibacterial activity	Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Influence of soft cocoa butter equivalents on color and other physical attributes of chocolate	Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011	Research on the use of boron supplements in the diets for broilers	Arabela Untea; Duca Radu Corneliu; Margareta Olteanu; Maria G. Cornescu; Rodica D. Criste; Spasevski, Nedeljka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Studies of thermal processed compound feed using different technologies	Bliznikas S.; Virginijus Uchockis; Violeta Juškiene; Gintautas Švirmickas; Matulaitis, R.; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Aldehydes determination by static headspace gas chromatography	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage	Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Microbiological safety of strudel filled with poppy seeds and packaged in modified atmosphere	Dragana Plavšić ; Ljubiša Šarić ; Đorđe Psodorov ; Dragan Psodorov ; Ivana Čabarkapa ; Bojana Kalenjuk ; Dragan Tešanović	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	Food Allergens	Ilić, Nebojša ; Mandić, Anamarija	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Microbiological safety of buckwheat products	Plavšić, D.V. ; Psodorov, D.B. ; Filipčev, B.V. ; Šimurina, O.D. ; Šarić, Lj.Ć. ; Čabarkapa, I.S. ; Košutić, M.B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of Oreganum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicillium chrysogenum isolates	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Milovanović, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Essential oils of medicinal plants originating from Serbia: composition and antibacterial activity	Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of highly tolerant sugar beet cultivars on the reduction of environmental pollution	Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Technological quality of Triticum aestivum spp. Spelta	Bodroža, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Karakterizacija rezervnih proteina semena leguminoza primenom mikročip (Loac) i SDS PAGE elektroforeze	Nikolić, Zorica ; Đorđević, Vuk ; Torbica, Aleksandra ; Mikić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Comparison of selected extraction methods for determination of clothianidin insecticide in honey samples using liquid chromatography equipped with diode array detector	Jovanov, Pavle ; Guzsvány, Valeria.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of drying and ripening methods on proteolysis and biogenic amines formation in traditional dry-fermented sausage Petrovská klobása	Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Ljiljana Petrović; Savatić, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	The life cycle assessment (LCA) of polypropylene as food packaging material	Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Bera, Oskar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Screening of mycotoxins in feedstuffs and complete feed from region of Vojvodina	Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Lević, Jovanka ; Mandić, Anamarija ; Kos, Jovana ; Čolović, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.