|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | Obtaining the functional eggs by choosing specific feed ingredients in diet of laying hens. | Spasevski, Nedeljka   ; Banjac, Vojislav ; Vidosavljević, Strahinja ; Stojkov, Viktor ; Ilić, Petar ; Milašinović, Šeremeši Marija ; Lazarević, (Gubić) Jasmina | Конференцијски рад | |
| 2023 | Comparison of the Essential Oil Content, Constituents and Antioxidant Activity from Different Plant Parts during Development Stages of Wild Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) | Ljubomir Šunić ; Zoran Ilic ; Ljiljana Stanojević ; Lidija Milenković ; Jelena Stanojevic ; Renata Kovac ; Aleksandra Milenković ; Dragan Cvetković | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Jestivi aktivni filmovi za pakovanje svežih plodova čeri paradajza | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Stupar, Alena ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Popović, Senka | Техничко решење | |
| 2023 | Current and future challenges in pet food industry | Milašinović Šeremešić, Marija ; Đuragić, Olivera ; Rakita, Slađana ; Stojkov, Viktor ; Cvejić, Sandra | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antimicrobial stewardship in veterinary medicine: from theory to practice | Kovačević, Zorana ; Tomanić, Dragana ; Tešin, Nadežda ; Ružić, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antimicrobial veterinary drug sale pattern in correlation with critically important antimicrobials for human use: A five-year study in Montenegro | Mugoša, Snežana; Vračar, Vuk ; Tešin, Nadežda ; Mitrović, Jana ; Tomanić, Dragana ; Kovačević, Zorana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Pogača uljane repice - izvor visokokvalitetnih proteina – izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu | Popović, Ljiljana ; Vujetić, Jelena ; Šarić, Bojana ; Đermanović, Branislava ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2023 | Screening of natural deep eutectic solvent (NADES) towards improved isolation of polyphenolicantioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.) | Milošević, Sanja ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir ; | Конференцијски рад | |
| 2023 | Zoonotski značajne nematode slatkovodnih riba sa aspekta bezbednosti hrane | Ljubojević-Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Puvača, Nikola ; Kureljušić, Jasna ; Prunić, Bojana ; Živkov-Baloš, Milica | Конференцијски рад | |
| 2023 | Rapeseed press cake from Serbian rapeseed varieties as an alternative source of proteins | Šarić, Bojana ; Đermanović, Branislava ; Popović, Ljiljana ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Kojić, Jovana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2023 | Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities | Bojana Kalenjuk ; Dragana Tekić ; Stefan Šmugović ; Maja Banjac; Aleksandra Novaković; Beba Mutavdžić ; Velibor Ivanović ; Dragan Tešanović ; Bojan Đerčan ; Predrag Ikonic ;
Marica Petrović; Dragana Ilić Udovičić; Aleksandra Vasić Popović; Aleksandar Marić ; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Alternatives to Antimicrobial Treatment in Bovine Mastitis Therapy: A Review | Tomanic, Dragana ; Samardzija, Marko; Kovacevic, Zorana R | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Antioxidant potential of essential oils in fresh turkey sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Vidaković, Stefan; Gnip, Aljoša; Županjac, Miloš ; Savanović, Danica; Škaljac, Snežana ;
Jokanović, Marija ; | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti | Janić Hajnal, Elizabet ; Đalović, Ivica ; Šimurina, Olivera ; Bojana, Filipčev ; Bekavac, Goran ; Kiprovski, Biljana ; Bodroža Solarov, Marija | Техничко решење | |
| 2023 | Fortification of chocolate with microencapsulated fish oil: Effect of protein wall material on physicochemical properties of microcapsules and chocolate matrix | Hadnađev, Miroslav ; Kalić, Marina ; Krstonošić, Veljko ; Jovanović-Lješković, Nataša ; Erceg, Tamara ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević-Hadnađev, Tamara | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Can Pumpkin Save us of Doxorubicin Induced Cardiotoxicity? | Bosanac, Milana; Amidžić, Jelena; Stefanovic, Maja; Radic, Jelena; Kolarov-Bjelobrk, Ivana; Janicic, Stefan; Gojkovic, Zdenka; Lazić, Bojana; Đokanović, Dejan; Mišan Aleksandra ;
Cvetković Biljana ; Stupar Alena ; Martic, Nikola; Andrejic-Visnjic, Bojana; | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2023 | Betaine as a Functional Ingredient: Metabolism, Health-Promoting Attributes, Food Sources, Applications and Analysis Methods | Dobrijević, Dejan ; Pastor, Kristian ; Nastić, Nataša ; Özogul, Fatih; Krulj, Jelena ; Kokić, Bojana ; Bartkiene, Elena; Rocha, João Miguel; Kojić, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Meat inspection legislation in Serbia | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Živkov-Baloš, Milica ; Karabasil, Neđeljko ; Blagojević, Bojan | Конференцијски рад | |
| 2023 | Textural and surface characterization of sugar beet pulp as a biosorbent for metal ions removal | Perović, Lidija ; Miljanić, Jelena ; Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Bajac, Branimir ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | |
| 2023 | Effectiveness of Essential Oils as Inhibitors of Quorum Sensing Activity | Čobanović, Radovan; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Rakita, Slađana ; Tomičić, Zorica | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
