|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Supporting information for: Water-Tuned Tautomer-Selective Tandem Synthesis of the 5,6-Dihydropyrimidin-4(3 H )-ones, Driven under the Umbrella of Sustainable Chemistry | Janković, Nenad Ž.   ; Stefanović, Srđan M. ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Novaković, Slađana B. ; Bogdanović, Goran A. ; Muškinja, Jovana ; Vraneš, Milan ; Ratković, Zoran R. ; Bugarčić, Zorica M. | Скуп података | |
| 2018 | Subjedinična vakcina pripremljena od soja PHY-LMV. 42 virusa Newcastle bolesti živine. | Nenad Milić ; Jakov Nišavić ; Radmila Resanović ; Sava Lazić ; Dragan Milićević ; Dubravka Vuković; Sunčica Borozan ; Zorić, Andrea | Монографија | |
| 2018 | Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | Suvajdžić, Branko ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Čobanović, Nikola ; Grković, Nevena ; Vasilev, Dragan | Конференцијски рад | |
| 2018 | Characterisation of Bosnia and Herzegovina honeys according to their physico-chemical properties during 2016-2017 | Ćirić, Jelena ; Sando, Drago; Spirić, Danka; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Whole Genome Sequencing: A Food Safety Management Tool in Meat Industry | Nastasijević, Ivan J. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Sensory evaluation and consumers´ acceptance of raw sausages from chicken and pork | Ristic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Knezevic N; Damnjanovic M | Конференцијски рад | |
| 2018 | Replacing added nitrite by Kitaibelia vitifolia extract in dry fermented Sremska sausage | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle ; Vesković Moračanin, Slavica ; Mašković, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Common Carp (Cyprinus Carpio) in Direct Conditions Using Different Filters vs Indirect Conditions | Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Kartalović, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Nikolić, Aleksandra ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Sveži sir sa 0% mlečne masti | Memiši, Nugrim ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin A.; Kurćubić, Vladimir S. ; Babić, Jelena A.; Milijašević, Milan P. ; Mašković, Pavle Z. ; Kureljušić, Jasna M. ; Kureljušić, Branislav I. | Техничко решење | |
| 2018 | Assessment of Pb, Cd and Hg soil contamination and its potential to cause cytotoxic and genotoxic effects in human cell lines (CaCo-2 and HaCaT) | Husejnović, Maida Sljivic; Bergant, Martina; Janković, Saša ; Zizek, Suzana; Smajlović, Aida; Softić, Adaleta; Musić, Omer; Antonijević, Biljana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Ćufte u paradajz sosu - pripremljeno jelo od mesa sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | Vladimir Korićanac ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Janković ; Petronijević, Radivoj B. ; Jovanović, Jelena B. ; Radmila Mitrović ; Dragica Nikolić | Техничко решење | |
| 2018 | Expression of toxic shock syndrome toxin-1 gene of Staphylococcus aureus in milk: Proof of concept | Babić, Milijana ; Pajić, Marija ; Nikolić, Aleksandra ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad ; Milojević, Lazar ; Velebit, Branko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Canned sea fish marketed in Serbia: their zinc, copper, and iron levels and contribution to the dietary intake | Popović, Aleksandar R. ; Relić, Dubravka ; Vranić, Danijela ; Babic-Milijasevic, Jelena A. ; Pezo, Lato ; Dinovic-Stojanovic, Jasna M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Water-Tuned Tautomer-Selective Tandem Synthesis of the 5,6-Dihydropyrimidin-4(3 H )-ones, Driven under the Umbrella of Sustainable Chemistry | Janković, Nenad Ž. ; Stefanović, Srđan M. ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Novaković, Slađana B. ; Bogdanović, Goran A. ; Muškinja, Jovana ; Vraneš, Milan ; Ratković, Zoran R. ; Bugarčić, Zorica M. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages | Glišić, Marija ; Baltić, Milan ; Glišić, Milica ; Trbović, Dejana ; Jokanović, Marija ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Bošković, Marija ; Vasilev, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | In vitro antilisterijalni efekat etarskih ulja Juniperus communis i Satureja montana | Nikolić, Biljana J. ; Vasilijević Bojana ; Knežević-Vukčević, Jelena B. ; Marković, Tatjana Lj. ; Đekić, Ilija V. ; Velebit Branko ; Mitić Ćulafić, Dragana S. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Foodborne Viruses – an Emerging Pathogens | Velebit, Branko M. ; Milica Jovanović; Vesna Đorđević | Конференцијски рад | |
| 2018 | Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L) | Trbović, Dejana ; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Parunović, Nenad ; Marković, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Antibakterijski efekat vinskih marinada sa etarskim uljima Juniperus communis I Satureja montana na kontaminente junećeg mesa | Vasilijević, Bojana P. ; Mitić Ćulafić, Dragana S. ; Knežević-Vukčević, Jelena B. ; Đekić, Ilija V. ; Tomašević, Igor B. ; Nikolić, Biljana J. ; Velebit, Branko M. | Конференцијски рад | |
| 2018 | Fatty acid compositions of zooplankton and benthos in freshwater eathern ponds as a natural diet for common carp - comparison with commercial diets | Trbović, Dejana K. ; Živić I.; Đorđević V.; Baltić T.; Dulić, Zorka P. ; Spirić A.; Marković Z. | Конференцијски рад | |
Institut za higijenu i tehnologiju mesa
