Organizacije

eNauka >  Organisations >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,541-1,560 od 1,811

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011HARMONISATION OF SERBIAN AND EU FOOD SAFETY REGULATIONSLazar Turubatović; Slavica Vesković Moračanin  ; Gerić, Tamara  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Intestinal helminths infection of rats (ratus norvegicus) in the Belgrade area (Serbia): the effect of sex, age and habitatKataranovski, Milena V ; Mirkov, Ivana  ; Belij, Sandra; Popov, Aleksandra D  ; Petrović, Z  ; Gačić, Zoran ; Kataranovski, Dragan S Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2011Fenitrothion adsorption - desorption on organo - mineralsKovacević, Dragana; Lemić, Jovan; Damjanović, Milan; Petronijević, Radivoj  ; Janaćković, Đorđe  ; Stanić, TanjaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2011Use Of Nanotechnology In Meat PackagingVELEBIT, BRANKO  ; Petrović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Chemical and sensory characteristics of Bunte Deutsche Edelziege and Balkan goat meatIvanović, Snežana  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić Z., Milan ; Žujović, Miroslav  ; Tomić, Zorica  ; Lilić, Slobodan  ; Pavlović, Ivan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acidsVesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of SerbiaTrbović, Dejana  ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hraneBaltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja sveže pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiMilijašević, Milan  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011A Survey of Spontaneous Occurrence of Ochratoxin A Residues in Chicken Tissues and Concurrence With Histopathological Changes in Liver and KidneysMilićević, Dragan R.  ; Jovanović, Milijan; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radičević, Tatjana; Petrović, Milan M.; Lilić, SlobodanNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2011Serum liver enzyme levels in Wistar rats 28 days orally exposed to the mixture of BDE209 and cadmiumĆurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Jaćević, Vesna  ; Janković, Saša  ; Durgo, Ksenija; Milovanović, V.; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Determination of optimal enviromental conditions for anti-listerial activity of bacteriocin isolated from Leuconostoc mesenteroides. Oral presentationVesković-Moračanin, Slavica  ; Dragojlo Obradović; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobásaŠkrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Soso, VladislavaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizikaRašeta, Mladen  ; Milićević Dragan  ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana  ; Grubić MiraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Marković, Radmila V.  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe  ; Z. PEJKOVSKINaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Nutrition and meat qualityBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šaranaĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragan Palić  ; Novakov, Nikolina  ; Đuragić, Olivera  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/ECVesković-Moračanin, Slavica  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Saša  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Environmental contaminants and veterinary drugs residues determination in primary animal products from Serbia during three yearsVesna Matekalo-Sverak; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Milićević, Dragan R.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.